- മാവു - 320 ഗ്രാം
- വെള്ളം (ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം) - 3/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളി, കുലകളായി - 1 പീസ്
- കുരുമുളക്, ബേ ഇലകൾ - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ, മാവു ഇളക്കി ഉപ്പ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്ക, ഒപ്പം സംയോജിപ്പിച്ച് വേഗം എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കുക. 2. ബോർഡിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റി അതിനെ ഇളക്കി തുടരുക. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു. 3. ചതുരക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റി മുറിക്കുക (ഏകദേശം 5 x 5 സെന്റീമീറ്റർ, പക്ഷേ വലുത് ആകാം). 4. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ്, ഉണക്കിയ കൂൺ ഉണങ്ങിയ, പിന്നെ വെള്ളം അവരെ പാകം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ചാറു ഊറ്റി. നന്നായി കൂൺ മുളകും, ഉള്ളി പീൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു. 5. പൂരിപ്പിച്ച് അര ടേബിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്വയർ മധ്യം നിറയ്ക്കുക, വെള്ളത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ വെള്ളം. നമ്മൾ ഒരു ത്രികോണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അറ്റങ്ങളിൽ ചേരുകയാണ്, നമ്മൾ ഒരു പെഗ്മാൻ തന്നെ വേണം. 6. ഞങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ ചുട്ട്, തൈര് കിടന്നു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു (200 ഡിഗ്രി) 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കൂൺ ചാറു തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക. കുശവൻമാരുടെ കുന്തമുടികൾ ഞങ്ങൾ കിടന്നു, കൂൺ ചാറു ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും. വിഭവം തയ്യാർ.
സർവീസുകൾ: 4