വെളുത്തുള്ളി സോസ്

ചേരുവകൾ: വെളുത്തുള്ളി സോസ് പ്രധാന ചേരുവ, തീർച്ചയായും, വെളുത്തുള്ളി ആണ്. ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 25 ഗ്രാം
• ചതച്ചത് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ: വെളുത്തുള്ളി സോസ് പ്രധാന ചേരുവ, തീർച്ചയായും, വെളുത്തുള്ളി ആണ്. സോസ് പലപ്പോഴും ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി അമർത്തുക തണുത്ത അമർത്തുന്നതിന് പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക. സ്വഭാവവും ഉത്ഭവവും: വെളുത്തുള്ളി സോസ് എന്നത് വളരെ സാധാരണവും പ്രശസ്തവുമായ സോസുകളിലൊന്നാണ്. വിവിധ വിഭവങ്ങൾ രുചിക്ക് തികച്ചും ഊന്നിപ്പറഞ്ഞതിനാൽ ലോകത്താകമാനം ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഏത് രാജ്യത്ത് ആദ്യമായി വെളുത്തുള്ളി സോസ് പാകപ്പെടുത്തിയെന്നത് വളരെ പ്രയാസകരമാണ്. അതു വെളുത്തുള്ളി സോസ് കഴിക്കുന്നത് beriberi സഹായിക്കുന്നു രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കരുതപ്പെടുന്നു. അപേക്ഷ: വെളുത്തുള്ളി സോസ് മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിൽ വിളമ്പുന്നു. അവർ കോഴിയും സീഫുവിനും കൂടെ തിളപ്പിച്ച്. ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി സോസ് പല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവർ നിർബന്ധമായും പിസ്സ മാർജിൻ കൂടെ സംഘടന. വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഒരു ടോറസ് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, donuts, pampushkas, ചിലപ്പോൾ അത് അപ്പം കൊണ്ട് പൂശി. വെളുത്തുള്ളി സോസ് ആദ്യ വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്തു: സൂപ്പ്, മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിനായി borscht. വെളുത്തുള്ളി സോസ്, ചീരകളുള്ള വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ല രുചിയുണ്ടാകും. ഈ സോസ് വറുത്ത കൂൺ, പച്ചക്കറി പായസം, വറുത്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് എന്നിവ നല്കുന്നു. പാചക വിഭവം: വെളുത്തുള്ളി സോസ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഒരു ചാന്തതിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, ക്രമേണ പച്ചക്കറി എണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക. റെഡി സോസ് പല മണിക്കൂറുകളിലേക്ക് ഇൻഫുഡ് ചെയ്യണം. നുറുങ്ങുകൾ ഷെഫ്: രസം സോസിന്റെ രസം മാറുന്നു കാരണം, പാചകം അവസാനം വെളുത്തുള്ളി സോസ് വിഭവങ്ങൾ സീസൺ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് പതിവായി മിശ്രണം ചെയ്യണം, 7-10 ദിവസം ഈ സോസ് സംഭരിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 1