ചെറി സൂപ്പ് (ഹങ്കേറിയൻ)

ഷെയ്റുകൾ, വീഞ്ഞു, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, എണ്ന സവാള വരെ ചേർക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, ദുർബലമായി ചതക്കുക

• ഷാമം (ഫ്രീ, ഫ്രോസൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിൽഡ്) - 1 കിലോഗ്രാം
• ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 750 മില്ലിലേറ്റർ
• പഞ്ചസാര - 175-250 ഗ്രാം
• കറുവാപ്പട്ട - 1-2 പാത്രങ്ങൾ
• വെള്ളം - 250 മില്ലിലേറ്റർ
• ബദാം എസ്സൻസ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം - 250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• പുളിച്ച ക്രീം - 250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഷെയ്റുകൾ, വീഞ്ഞു, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, എണ്ന സവാള വരെ ചേർക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ മൃദുവാകുന്നതുവരെ 25-30 മിനുട്ട് കുറഞ്ഞ ചൂട് തിളപ്പിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ബദാം സാരാംശം ഒഴിച്ചുവയ്ക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ, പുളിച്ച ക്രീം ക്രീം ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക ഷാമം ഒരു എണ്ന കടന്നു shift. ഇത് ചൂടും തണുപ്പും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 5