ഒരു പന്നിയിറച്ചി ഡ്രം ചുടേണം പന്നിയിറച്ചി ഡ്രം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു - വളരെ രുചികരമായ വിഭവം. മാംസം, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇലകൾ അടങ്ങിയ, ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച. സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുളള സുഗന്ധങ്ങളുള്ള സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും കുതിർത്ത് പുറത്തുവരുക. പന്നിംഗ് ഡ്രം ബേക്കിംഗ് ശേഷം നന്നായി തണുത്ത വേണം - പിന്നീട് അത് തികച്ചും മുറിച്ചു ചെയ്യും!
ചേരുവകൾ:- പർക്ക് ഡ്രം 500g
- വെളുത്തുള്ളി 12 ഗ്രാമ്പൂ
- ബേ ഇല 2 പി.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- കുരുമുളകുപൊടി 0.2 ഗ്രാം
- വെളുത്ത കുരുമുളക് നിലം 0.1 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് 0.1 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി ഒരു പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു പന്നിയിറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി, കറുവ ഇല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം.
- ഘട്ടം 2 ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാത്രത്തിൽ പുരട്ടുക. ഇരുഭാഗത്തും പേപ്പർ ടവലുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.
- ഘട്ടം 3 ബാരലിന്റെ മുഴുവൻ നീളം കൂടി മുറിവുണ്ടാക്കുകയും വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂയും തുറ ഇലയുടെ ഒരു ഭാഗവും ഓരോ മുറിവുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 4 ബാരലിന് ഫോയിൽ തിരിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ബാർ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക.
- ചുവപ്പ് 6 190 ° C. അഴുകൽ 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു.
- ഘട്ടം 7 സേവിക്കുമ്പോൾ, തണുത്ത ബാരലിന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.