വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രം പാസ്റ്റാ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണരീതികൾ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു കുപ്രസിദ്ധമായ വിജയം, കാരണം ഈ രാജ്യം മുഴുവൻ ലോകത്തെ കീഴടക്കുന്ന വീട്ടുറ്റോറിയുള്ള രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പ്രശസ്തമാണ്. ഇതൊരു അതിശയോക്തി അല്ല, മറിച്ച് വളരെ ലളിതമായ പ്രസ്താവനയാണ്. ഇന്ന്, ഇറ്റാലിയൻ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഒരു ഉൽപന്നം ഏതെങ്കിലും വലിയ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം, പക്ഷേ ഇവിടെ പച്ചക്കറികൾ ആണ് ... ഈ മേഖലയിലാണ് കാരണം, മെഡിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതിയെ അവർ പ്രശംസിക്കുന്നു, കാരണം അത് വളരെ രസകരവും രസകരവുമായ ഒലീവും, പടിപ്പുരക്കതകും, ആർട്ടിചോക്കുകളും, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, ഇറ്റാലിയൻ പാസ്റ്റയ്ക്ക് ഉത്തമമായ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ആണ് ഇത്. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, പീസ്: parmedzhano, mozzarella, gargansola. ഈ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ വെറും സംഖ്യയിൽ നിന്ന്, വിശപ്പ് കുറയുന്നു. വിശപ്പ് ശാന്തമാക്കി താലത്തിൽ ഈ വിഭവത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യപ്പെടുന്ന താലമാണിത്. ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണരീതികളുള്ള പാചകങ്ങളായിരിക്കണം എല്ലാം ലളിതവും, രുചിയുള്ളതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:- ചുരുളൻ 400 ഗ്രാം ഒട്ടിക്കുക
- വഴുതന 200 ഗ്രാം
- പരമ ഹാം 100 ഗ്രാം
- ചീസ് പാർമെൻസൻ 50 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 4 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1: നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഈ വിഭവം: fusilli, വഴുതന, പരമ ഹാം, പാർമസെൻ ചീസ് (ഞങ്ങൾ ഇതിനകം വറുക്കുന്നു), ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 വഴുതന കഴുകൽ, അരപ്പ്, ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പാം ഹാം വലിയ, പക്ഷേ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 കറുവപ്പട്ട മുളകുപൊടി, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് വഴുതന ചേർക്കുക. 7-10 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് ശേഷം. മറ്റൊരു ശേഷിയിലേക്ക് മാറ്റുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 3-4 മിനിറ്റ് പർമാ ഹാമും വറുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ധാരാളം വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം വയ്ക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും (പാസ്ത, വഴുതന, പരമ ഹാം) ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പരമീസനൻ തളിക്കുകയും ഉപ്പ് പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.