റെഡ് ലെന്റിൽ സൂപ്പ് പല രാജ്യങ്ങളിലും ചുവന്ന പയറ്, ഭാഗ്യം, സമൃദ്ധി, സമ്പത്തിന്റെ പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉത്സവപ്പട്ടയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. നാം ഈ ബീൻ സംസ്കാരം വളരെ ജനപ്രിയമല്ല, പക്ഷേ വെറുതെ. പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന വസ്തുത കൂടാതെ, അത് വളരെ ഗംഭീരമാണ്, കൂടാതെ മറ്റ് പയർവസ്തുക്കളെക്കാളും വളരെ വേഗത്തിൽ അത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രാഥമിക കുതിർക്കൽ ഇല്ലാതെ 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഔട്ട് തിളപ്പിച്ച് പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന പയറ് ,. അവർ അതിൽ നിന്ന് സൂപ്പുകളിൽ നിന്ന് സലാളങ്ങളിൽ നിന്ന് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ചിക്കൻ ചാറുയിൽ ചുവന്ന നാരങ്ങയുടെ സൂപ്പ് ഇന്ന് തയ്യാറാകും. പുരാതന ഐതിഹ്യമനുസരിച്ച്, ചുവന്ന നാരങ്ങയുടെ സൂപ്പ്, പഴയനിയമത്തിൽ ഏശാവ് തന്റെ ജന്മാവകാശം കൈമാറി. അതിനാൽ, അത് മാറ്റാൻ എന്തോ ഉണ്ടായിരുന്നു - അത് വളരെ ഗംഭീരമാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പ് പോലും, സുതാര്യമായ സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻ ചാറു ഒരു വളരെ സമ്പന്നമായ സൂപ്പ് ഇല്ല. ഒരുപക്ഷേ, നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടപ്പെടും, അത് ഒരു ദൈനംദിന ജീവിതമാകട്ടെ, ഒരു ഉത്സവത്തോട്ടവും ആകും. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി വലിയൊരു വിരുന്നു നടത്തുവാനാരംഭിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യ വിഭവം ഇല്ലാതെ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ ചെയ്യുന്നുള്ളൂ. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സാധാരണ borscht അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നൂഡിൽസ് കൂടെ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ചുവന്ന ലെന്റിൽ സൂപ്പ് കൂടെ, മുഴുവൻ ജനത്തെ ഭരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല പോലും സമയത്ത് സമയം നിരസിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല.
ചേരുവകൾ:- നെയ്യ് ചുവപ്പ് 200 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ബ്രൂത്ത് 2000 മില്ലി
- ഉള്ളി 1 pc.
- കാരറ്റ് 2 പി.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ചുവട് 1 സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന കടല, 2 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു, ഉള്ളി, 1-2 കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക, എന്നിട്ട് നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും ഒരു നാടൻ grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
- ചുവട് 3 പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി അരപ്പൊള്ളിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക.
- ചുവട് 4 ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചിക്കൻ ചാറു പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി - 5-7 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം: പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം: വേവിച്ചതിനു ശേഷം 5-7 മിനിറ്റ് (പരുത്തി മൃദുവായത്).
- ചുവപ്പ്, കറുത്ത മണ്ണിട്ട് കുരുമുളക് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് ചേരുവകൾ അനുവദിക്കുക. ആരാണാവോ ആരാധിക്കുക.