ലളിതവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ

ഈ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ വേഗത്തിലും ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണത്തിലും കഴിയുന്നു. ലളിതവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ താങ്കളും കുടുംബവുമൊക്കെ പ്രസാദിപ്പിക്കുന്നു.

കോക്ക്ടൈൽ സാലഡ്

• 500 ഗ്രാം പുതിയ വെള്ളരിക്ക
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• ചതകുപ്പ 100 ഗ്രാം
• 50 ഗ്രാം പുതിയ മിന്റ്
• 50 ഗ്രാം ബാസിൽ
• 600 മില്ലി തൈര്
• 100 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് രോമുകൾ
• ഉപ്പ്
• കറുത്ത കുരുമുളക്

പാചകം:

1. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് 1. വെള്ളരിക്ക, ഉണങ്ങിയ, പീൽ കഴുകുക. 2. വെളുത്തുള്ളി പീൽ, അമർത്തുക. ഡിൽ, പുതിന, ബാസിൽ, അടുക്കുക, കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ ആൻഡ് പൊടിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞതും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. രുചി കുക്കുമ്പർ, പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. സ്വാഭാവിക തൈര് അല്പം തല്ലി. 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ശേഷം. 4. തണുത്ത കോക്ടെയിലിനെ kremanki അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഗ്ലാസ് പകരും ഗോതമ്പ് നുറുങ്ങുകൾ അതു ധാരാളമായി തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

150 കിലോ കിലയിൽ

പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 8 ഗ്രാം, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് - 14 ഗ്രാം

പച്ചക്കറി വഴുതന

പാചകം സമയം: 20 മിനിറ്റ്.

ഒരു ഭാഗത്ത് 240 കിലോ കലോളി

പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 8 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 6 ഗ്രാം

• 4 വഴുതന
• 8 ചീരയും ഇലകൾ
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 4 കായ്കൾ
• 2 തക്കാളി
• 2 ഇടത്തരം ബൾബുകൾ
• സസ്യ എണ്ണ
• വറ്റല് ചീസ് 100 ഗ്രാം
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ

പാചകം:

1. വഴുതന കഴുകി, തൊലി, പകുതി വെട്ടി വേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 2. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് സമചതുര അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഫ്രൈ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു. പച്ചക്കറികൾ നിറഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, 180 ° ന് 5 മിനിറ്റ് ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ആരാണാവോ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ fillet ആൻഡ് ബീൻസ് കൂടെ സൂപ്പ്

• 500-700 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet
• 1 കപ്പ് ബീൻസ്
• 1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്
• 1 കാരറ്റ്
• 1 ഉള്ളി
• 1 മഞ്ഞക്കരു
• 150 ഗ്രാം മാവു
• സുഗന്ധങ്ങൾ
• ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ
• സസ്യ എണ്ണ

പാചകം:

വേവിച്ചെടുക്കാൻ ധാരാളം മണിക്കൂറുകൾ കൊണ്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുളയ്ക്കുക. ഒരു colander നിരസിദ്ധിക്ക്, അത് നിരാകരിച്ചു വരെ അത് brew. പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ചിക്കൻ ഫിൽ വാഷ് കഴിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 3. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചാറു കൊണ്ടുചെന്ന് വീണ്ടും തീയിൽ ഇട്ടു. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, എണ്ണ കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, ഉള്ളി ലെ മാംസം, പരിപ്പ് വറുത്ത ചേർക്കുക. രുചിക്ക് സീസൺ. 4. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് മാവു sifted മാവു, ചുടേണ്ടതിന്നും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഒരു ലിഡ് മൂടി. പാചകം സമയം: 70 മിനിറ്റ്

പോപ്പി വിത്തുകൾ റോളുകൾ

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• പാൽ 0.5 ലിറ്റർ
• പഞ്ചസാര 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• 50 ഗ്രാം യീസ്റ്റ്
• മാവ് 10 ഗ്ലാസ്
• 250 ഗ്രാം അധികമൂല്യ
• 7 മുട്ടകൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• 300 ഗ്രാം പൊപ്പൈ
• 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര

പാചകം:

1. മാവു 1.5 പുഷ്പപുടം ചൂട് പകരും നന്നായി പൊടിക്കുക (തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ ചൂട്) തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. പുളിച്ച വീതിയും നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രമേണ 0.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര പരിചയപ്പെടുത്തുക. 3. കുഞ്ഞാടിനെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര അടച്ച് കുഴെല് ഇട്ടു. ഉരുകി അധികമൂല്യ, ശേഷിച്ച sifted മാവു ചേർക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും വരും. 4. പോപ്പി 15 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു നെയ്തെടുത്ത വഴി ബുദ്ധിമുട്ട്, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ തകർത്തുകളയും. 5. ഓരോ കഷണങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, ഓരോ ഒരു പോപ്പി വെച്ചു, അരികുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക തയ്യാറാണ് വരെ ചുടേണം.

പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്

കുറിപ്പിന്

■ ഭവനങ്ങളിൽ കടുക്

വരണ്ട കടുക് (ഏകദേശം 150 ഗ്രാം) തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളകിയെടുക്കണം, അങ്ങനെ കോശങ്ങൾ ഇല്ലാതാകുകയും, അത് ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരതയുമായിരുന്നു. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. പിന്നെ ഏകദേശം 400 മില്ലിമീറ്റർ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. രുചി സീസൺ: ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും റൂട്ട് ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ചൂട് ഒരു ദിവസം ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത ഇട്ടു.

ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു വിജയമാക്കി മാറ്റാൻ

ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം 1 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാതെ 1.5 സെന്റിമീറ്ററിലല്ല, മറിച്ച് മട്ടിലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ബിസ്കറ്റ് എരിയുകയും കട്ടിയേറിയ പ്രദേശങ്ങൾ തകർക്കുകയും ചെയ്യും. ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അടുപ്പിക്കാതെ തുറക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ അത് തീർത്തും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് പേപ്പർ തൂവലുകളിൽ ഉണക്കിയ കഴുകണം. മാവ് ഓരോ സ്ലൈസ് റോൾ, തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ആഴത്തിൽ-വറുത്ത സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും വെന്ത തളിക്കേണം. അവസാനമായി, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും വരണ്ട.

■ മത്സ്യത്തിന്റെ മണം എങ്ങനെ നീക്കം ചെയ്യാം

നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക മണം ഉണ്ട് ഒരു മീൻ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം പഠിയ്ക്കാന് അതു മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് വെള്ളരി ഉപ്പുവെള്ളം ചേർക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് മത്സ്യം മുക്കി പിന്നെ കഴുകുക, പാചകം.