മധുരമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ക്ലാസിക്, യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പാലും ചുട്ടു പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ

പാലും പാൻകേക്കുകളും

പാൽപ്പട്ടയിലെ പാൻകേക്കുകളെ ഒരു ജനപ്രിയവും ജനപ്രിയവുമായ തരത്തിലുള്ള ഭൗതികസമ്പദ്വ്യവസ്ഥയാണ്. വിദേശീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല, വലിയ അളവിലുള്ള സമയം, മഹത്തായ ഷെഫ് കഴിവുകൾ. ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായ ചേരുവകൾ എപ്പോഴും ഉത്സാഹഭരിതമായ വീട്ടമ്മമാർക്ക് മാത്രമല്ല, ഏകാകിയായ ബാച്ചിലററിൻറെ റഫ്രിജറേറ്റിലും ലഭ്യമാണ്, സാധാരണയായി അടുക്കളയിൽ നിന്ന് സ്വന്തം ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്നവരോട് പോലും ആദ്യം പാചകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. അല്ലെങ്കിൽ കോഫി.

പാലും പാൻകേക്കുകൾ: സ്റ്റെപ്പ് വഴി ഒരു ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ വിധത്തിൽ പാകം പാൻകേക്കുകൾ, തികച്ചും രൂപം വയ്ക്കുക, ഉരുളിയിൽ പാൻ പറ്റിയിരിക്കണം അത്ഭുതകരമാണ് തിരിഞ്ഞു ചെയ്യരുത്. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള പാലുപയോഗിച്ച് ഇത് സാധിക്കും. ഇത് ഒരു അസാധാരണ പ്രതീതിയും സുഖകരമായ ഇലാസ്തികതയും പരീക്ഷിക്കുന്നു. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക സൌരഭ്യത്തെ ഉയർത്താൻ, മാവ് കറുവപ്പട്ടയിൽ ഒരു നുള്ള് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സുഗന്ധത്തിൻറെ ചെറിയൊരു ഭാഗം ചേർക്കുക. ഈ പുറമേ സാധാരണ അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരമായി സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ തിരിക്കും.

പഞ്ചസാര പൊടിച്ച ഒരു ഡസൻ പാൻകേക്കുകൾ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഒരു അടുക്കള ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് ചേർക്കാം.
    പാലും പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി മാവു ആക്കി
  2. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ, പാൽ ഒഴിക്ക അതിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, മുട്ട ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

  3. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു ചേർക്കുക വേഗം മതിയായ batter ആക്കുക. അവസാനം, മണം കൂടാതെ മിശ്രിതം ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്ക. പിണ്ഡം വളരെ കട്ടിയുള്ളതും തികച്ചും ഏകജാതവുമായ ആയിരിക്കരുത്. 2 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് പ്രോഡക്റ്റ് ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങുക.

  4. ഒരു നല്ല സ്വർണ്ണ നിറം ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ അധികമൂല്യ കൂടെ വയ്ച്ചു ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം ഒഴിച്ചു ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ.

  5. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അധിക മൃദുവും വിരിച്ചു, വെള്ളം ബാത്ത് വെള്ളം വെണ്ണ വിരിച്ചു നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു അലങ്കരിക്കാൻ, പീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ കിടന്നു.

വീടില്ലാത്ത ലെ പാൽ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും

ഈ പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്ന പാൻകേക്കുകൾ, ഉപ്പിട്ട് മതേതരത്വത്തോടെയുള്ള മധുരക്കിഴക്കിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ, ചീഞ്ഞ കൂൺ, കൊഴുപ്പ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചുവന്ന കാവിയാർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അതു മൂടുമ്പോൾ പോലും പാൻകേക്കുകളും ഇകഴ്ത്തി ആൻഡ് ഇടതൂർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ കീറുകയും ഇല്ല, മുക്കിവയ്ക്കുക ഇല്ല.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഉപ്പുവെള്ളവും സോഡയും ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ മാവും വേർപെടുത്തി നന്നായി ഇളക്കുക.
  2. ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക.
  3. പാൽ ചേർത്ത് ചമ്മന്തി തുടരുക, തുടർന്ന് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി തണുത്ത.
  4. ഒരു ചൂട് മാവ് മിശ്രിതം, മുട്ട ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. ഫിനിഷ് ടെസ്റ്റിൽ ഒരൊറ്റ തവണയോ ഘടനയോ ആകരുത്.
  5. വറുത്ത പാൻ ഒരുപാട് പന്തയപ്പൊടിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും 1.5 മിനുട്ട് ഓരോന്നിനും വേവിക്കുക.
  6. മേശക്കരികിൽ ചൂടാക്കി ചിക്കൻ ചൂടാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയിൽ വയ്ക്കുകയും ബന്ധുക്കളുടെ പാൻകേക്കുകൾ പ്രധാന രണ്ടാം പാത്രത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക.

പാലും പാൻകേക്കുകളും എങ്ങനെ ചുടേണം

പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കസ്റ്റാർഡ് പാൻകേക്കുകളുടെ ഘടന പാലിൽ മാത്രമല്ല, വെള്ളത്തിലുമാണ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നത്. ദ്രാവകങ്ങളുടെ ഈ സംയുക്തം കാരണം കുഴെഞ്ചി പൂർണ്ണമായും ഒഴുകുന്നു, അത് വളരെ നേർത്ത പാളിയോടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. മുട്ടകൾ അൽപം പുഴുക്കലുമായി ചേർത്ത് ശുചിയാക്കപ്പെട്ട മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം സ്ഥിരത സാധാരണയായി പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രത, സാദൃശ്യമുള്ളതായിരിക്കണം. അവസാനം, തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മാറിയ മാംഗോയിലേക്ക് മാറുന്നു.
  2. തീയിൽ ഒരു ഇരിമ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിക്കുക, അതിൽ എണ്ണമയച്ച് കൊഴുപ്പ് പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങുക.
  3. ഒരു വലിയ വഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പ്, ഒരു വശത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വറുത്തു അടിയിൽ ഒഴിച്ചു, പിന്നെ മറുവശത്ത്.
  4. , Envelopes ഒരു പ്ലേറ്റ് ഇട്ടു സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ സിറപ്പ് സഹിതം തയ്യാറാണ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്.

ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്: കുഴികളും പാൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ

പാൻകേക്കുകൾ വളരെ മിനുസമാർന്നതും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായതും, ചരക്കുകളായിത്തീരുന്നതുമൂലമുണ്ടായതുമൂലം, കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറെങ്കിലും നിൽക്കാൻ എപ്പോഴും അവനെ അനുവദിക്കണം. ഈ സമയത്താണ് കുമിളകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നത്, ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രക്രിയയിൽ വിവിധ ആകൃതികളുടെ മനോഹാരിതകളായി മാറുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. പാൽ ഇനാമലും കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു ചൂട് ഒരു ചെറിയ ചൂട്, പക്ഷേ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ. 45 ഡിഗ്രീ സെന്റിഗ്രേഡ് താപനില ആവശ്യമാണ്.
  2. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചെറുചൂടുമായി ചേർക്കുന്നു. ഒരു ശക്തമായ, വായനക്ക് നുരയെ ഒരു മിക്സർ എല്ലാ ചേരുവകൾ അടിച്ചു.
  3. മാവു, സോഡ ചേർക്കുക അതിൽ പല്ലകൾ ആൻഡ് കട്ടകൾ ഇല്ല അങ്ങനെ സൌമ്യമായി പാൻകേക്കുകളെ ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. അവസാനം, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. അര മണിക്കൂറുകളോളം ടെസ്റ്റ് ചെയ്യണം.
  4. വറചട്ടി വറുത്ത പാൻ അധികമൂല്യമുള്ളതും ബേക്കിംഗ് പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങും. ചൂടുപിടിച്ച ഉപരിതലത്തിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും, ഒരു വശത്ത് നേർത്ത പാളിയും വെണ്ണയും രണ്ടു വശങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വർണ്ണ നിറമായി വിതരണം ചെയ്യുക.
  5. ഒരു ജോലിസ്ഥലം താലത്തിൽ പാൻകേക്കുകളെ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.

പാൽ കൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ: ക്ലാസിക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ രീതിയിൽ വേവിച്ച പാൻകേക്കുകൾ, വളരെ പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരമാണ്. കുഴെച്ചതുമൂലം ഘടനയുടെ സാന്ദ്രതയും ഒരു സുഖകരമായ, മൃദുമായ സ്ഥിരത, സൌമ്യമായ, സാങ്കല്പിക രുചിയും ഒരു സുഖകരമായ, സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഒരു അടുക്കള തുണികൊണ്ട് ആഴത്തിലുള്ള സെറാമിക് കണ്ടെയ്നർ പകർത്തുക.
  2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ സ്ഥാപിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് അവരെ ഒരു ശക്തമായ വെളുത്ത നുരയെ അടിച്ച് അവരെ. പിന്നെ ഒരു നേർത്ത trickle ലെ പാൽ മുഴുവൻ വോള്യം ഒഴിച്ചു സോഡ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇട്ടു. 5 മിനിറ്റ് നേടുന്നതിന് തുടരുക.
  3. വളരെ അവസാനം, മാവ് ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും ഏകതാപികൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നന്നായി ഒഴിച്ചു വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. ലിബുകൾ ഇപ്പോഴും തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവക പിണ്ഡം നിങ്ങൾക്ക് ഇളക്കാനാകും.
  4. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അധികമൂല്യമുള്ളതും ചൂടുപിടിച്ചതും വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം എടുത്തു കളയുക, അടിവശം ഒഴിക്കുക, സൌമ്യമായി സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ മിനുസപ്പെടുത്തുക.
  5. ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളെ രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക.

തിരക്കിട്ട് മുട്ടയില്ലാതെ പാൽ പാൻകേക്കുകൾ

ചില സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളെത്തന്നെയും നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളെയും രുചികരമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് കൈകാര്യം ചെയ്യണം, പക്ഷേ സമയം ഇല്ല, സങ്കീർണ്ണമായ ദോശകൾ, മത്സ്യബന്ധനം, റോളുകൾ എന്നിവ അനുയോജ്യമായ ചേരുവകളില്ല. അത്തരം സമയങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ കുറഞ്ഞത് ചേരുവകളിൽ നിന്നും വേനൽ, വെണ്ണ, പായൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേവിക്കുക.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ടു.
  2. ഒരു മെലിഞ്ഞ ടിക്കിൾ ഉപയോഗിച്ച്, പാൽ മുഴുവൻ അളവിൽ പതുക്കെയാകുകയും മിശ്രിതമാവുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ മാവ് പൂർണ്ണമായും ദ്രാവകത്തിൽ അലിഞ്ഞുചേർന്നിരിക്കുന്നു.
  3. വിനാഗിരിയിൽ മയക്കം വെച്ച്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും സോഡയും ചേർക്കുക.
  4. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ചൂടാക്കി, അതിന്റെ ഓയിൽ കൊഴുപ്പുപോലെ ഒരു ചൂളയുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴെയുള്ള ഒരു ഭാഗം ഒഴിക്ക. ഒരു വശത്ത് വറുത്ത പൊൻ തവിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക, 1.5 ടൺ പാചകം ചെയ്യുക.
  5. തേൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം സിറപ്പ് ചൂടുള്ള പാൻകേക്കുകളെ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

പാൽ ന് രുചികരമായതും ടെൻഡർ ചോക്കലേറ്റ് ക്രെക്സ് പാചകം എങ്ങനെ

ഒരു സാധാരണ ചോക്ലേറ്റ് കൊടുത്താൽ വളരെ സാധാരണമായ ഒരു ഭംഗി കഷണം മനോഹരമാണ്, അതി മനോഹരമാണ്, നല്ല രുചിയും മധുരമുള്ള സൌരഭ്യവുമാണ്. പാലും പാലും ചേർത്ത്, പാൻകേക്ക് മിശ്രിതത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ ക്രീം ഉണ്ടാക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുളകുക, ഒരു ചെറിയ ഇനാമലും എണ്നിലോ വറുത്ത ഒരു വെള്ള ബാത്ത് പിരിച്ചു.
  2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പാൽ അല്പം (300 മില്ലി) ചൂടാക്കി ലിക്വിഡ് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.
  3. ഒരു തുണിയ്ിലോ ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴച്ച് കൊക്കോ, ഉപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത്, ഊഷ്മാവിൽ പാൽ (250 മില്ലി) ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
  4. മുട്ടകൾ നന്നായി കട്ടിയുള്ള നുരയെ തല്ലി, മാവു മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  5. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ചു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പിണ്ഡം ഒരു മനോഹരമായ തവിട്ട് നിറം ഒരു യൂണിഫോം, ഒഴുകുന്ന സ്ഥിരത കൈവശം വേണം.
  6. അടുക്കള മേശയിൽ 2-3 മണിക്കൂർ വയ്ക്കണം.
  7. സമയം അവസാനത്തോടെ, നന്നായി ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി ബേക്കിംഗ് വരെ നേരിട്ട് പോകുക.
  8. ഒരു താമ്രജാലം ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒഴിച്ചു സിലിക്കോൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്ന. ഒരു വശത്ത് ഓരോ ഭാഗത്തും വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾ.
  9. ചെറുതായി തണുത്ത, വറുത്ത വാഴപ്പഴം സുഗന്ധപൂരിതരിച്ച് മേശ വിളമ്പിക്കൊടുത്ത്, പുതിയ ഷാമികളുമായി മുൻകൂട്ടി അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പഴങ്ങൾ അവർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കാൻ കഴിയും.

പാലിൽ പാൻകേക്കുകൾ: വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

രുചികരവും, ടെൻഡറും, കാറ്റടിക്കുന്ന പാൻകേക്കുകളും വളരെ ലളിതവും വേഗമേറിയതുമായ ഒരുക്കങ്ങൾ ഈ ക്ലിപ്പിളിൽ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നു. ഓരോ പ്രവൃത്തിയും വ്യക്തമായി പ്രകടമായി കാണുകയും ഈ ലഭ്യതക്ക് പാൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് മനസിലാക്കുകയും ചെയ്യുക, ലളിതമായ പ്രബോധനത്തിനായി ഒരു പുരുഷനോ ചെറുപ്പക്കാരനോ ആകാം.