- മാവു - 3 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
- റോസ്മേരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- കുരുമുളക് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 3/4 കപ്പ്
- കടലാസ് പേപ്പർ - 8 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 കപ്പ്
- കടൽ ഉപ്പ് - 8 പിഞ്ച്
1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേ സ്ഥാപിച്ച് 230 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. നന്നായി റോസ്മേരി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, റോസ്മേരി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2. വെള്ളവും ഒലിവ് എണ്ണയും ചേർത്ത് മരം കലർന്ന ചതച്ചു കഴിയ്ക്കുക. 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് രൂപം, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അതു പൊതിയുക ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ നിങ്ങളുടെ ഷീറ്റുകളുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്, 6-8 കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. 4. ആവശ്യമുള്ള കനം ഒരു ചുറ്റും രൂപത്തിൽ വേല ഉപരിതലത്തിൽ മാവ് ഒരു വലിയ തുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ കഷണം ഔട്ട് ചുരുക്കുക. കടലാസ് പേപ്പറിൽ കേക്ക് ഇടുക. ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു കേക്ക് തരിശായി അല്പം കടൽ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. ചൂട് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക, 8-12 മിനുട്ട് ചെറുതായി തവിട്ട് ഇളക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, വലിയ കഷണങ്ങൾ തണുക്കാൻ തകർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 12