ഉണക്കിയ തക്കാളി

എന്റെ തക്കാളി, ഞങ്ങൾ ഒരു കടുത്ത പൂങ്കുല ഛേദിച്ചുകളയും. ഓരോ തക്കാളി 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ആണ്. ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - 12-14 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 10 പല്ലുകൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചുവന്ന മുളക് നിലത്തു - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• പുതിയതായി ബേസിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എന്റെ തക്കാളി, ഞങ്ങൾ ഒരു കടുത്ത പൂങ്കുല ഛേദിച്ചുകളയും. ഓരോ തക്കാളി 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ആണ്. ഒലിവ് എണ്ണ ഇടുകയോ ത്യജിച്ചു, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ തക്കാളി quarts ഇടുക. മുകളിൽ, ഉദാരമായി ഒലിവ് എണ്ണ തക്കാളി തളിക്കേണം. ഉപ്പ്, കറുപ്പും ചുവന്ന കുരുമുളക് തളിക്കേണം. തക്കാളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂകൾ പരക്കുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, 80 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ preheated. 10 മണിക്കൂർ തക്കാളി ഡ്രൈ. 10 മണിക്കൂറിന് ശേഷം തക്കാളി ഇതുപോലെയായിരിക്കും. ഞങ്ങൾ തക്കാളി സംഭരിക്കും തുരുത്തി ചുവടെ, അല്പം ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ ഉണക്കിയ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് തുരുത്തി പൂരിപ്പിക്കുന്നത്. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്നും തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് കുപ്പികളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു. കലത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള സ്ഥലം ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കുന്നു. തുരുത്തി അടയ്ക്കുക - അത്രമാത്രം! ഫ്രിഡ്ജ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ തക്കാളി സൂക്ഷിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 8