- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച പീസ് - 100 ഗ്രാം
- വേവിച്ച വെളുത്ത പയർ - 200 ഗ്രാം
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം
- പാസ്ത (കൊമ്പ്) - 100 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 70 ഗ്രാം
- ബാസിൽ - 50 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
- ഉപ്പ് - 3 പിഞ്ച്
ഒരു വലിയ എണ്ന സ്ലോ പകരും വെള്ളം ഒഴിക്ക. സമചതുര അരിഞ്ഞത് തൊലി പച്ചക്കറികൾ. വെള്ളം താഴെ ക്രമം പച്ചക്കറികൾ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തിളപ്പിക്കുക പാടില്ല). മൂടിക്കെട്ടി ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. പച്ച ബീൻ ഫ്രെണ്ട് 2-3 ഭാഗങ്ങളായി സൂപ്പ് കട്ട് ചേർക്കുക, ഗ്രീൻ പീസ്, അവോൺ ബീൻസ്. സൂപ്പ് വേണ്ടി പെസ്റ്റോ സോസ് തയ്യാറാക്കുക. തക്കാളി പീൽ വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച പാത്രത്തിൽ ബിയർ വരെ അടിക്കുക. വേവിച്ചെടുക്കുക പതിവായി ഒലിവ് ഓയിൽ അവതരിപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് ൽ, സോസ് ചേർക്കുക, കൊമ്പുകൾ, ഉപ്പ് നന്നായി പൂരിപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക. പട്ടികയിൽ ആരാധിക്കുക, Parmesan ചീസ് തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 8