- ചെറുത് കോർട്ടെറ്റുകൾ - 500 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ)
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- പുതിയ പച്ചിലകളും - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (പകരം അവരെ നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗിക്കാം) കഴുകുക, ബ്രൈൻ ഭാഗങ്ങളും പച്ചക്കറി നേർത്ത രേഖാംശ സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസംപോലെയും നീക്കം. ഒരു തൊലികളിൽ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക Preheat, മുറിച്ചു കോർജറ്റ് കിടന്നു. ഫ്രൈ, മൃദു വരെ, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദുയാകുമ്പോൾ - ഉപ്പ്. സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക (ഞാൻ thyme ശുപാർശ). ചിക്കനിൽ വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഇളക്കി ഇളക്കി ചൂടിൽ മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ പുതിയതായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. ചൂടിൽ നിന്ന് ഇളക്കുക, നീക്കം ചെയ്യുക. എല്ലാം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തയ്യാറാണ്. ഏതെങ്കിലും പ്രധാന കോഴ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറി വിഭവം വേണ്ടി ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4