നമ്മുടെ കാലത്ത് മത്തങ്ങകൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉണ്ട്, വറ്റാത്ത സ്പീഷീസ്, അലങ്കാര, പോലും തിന്നു കഴിയില്ല എന്ന് ആ ഉണ്ടു. ഇന്ന് ഏറ്റവും സാധാരണമായ മത്തങ്ങത്തെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്, ഇതിന് നൂറു ബന്ധുക്കളുണ്ട്. പലതരം മത്തങ്ങകൾ ആഹാരത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവർ വളരെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഘടനയിൽ എന്താണ്
പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ ശരീരത്തിന് ഗുണകരമായ ഒരു പ്രഭാവമുണ്ടാക്കുന്ന ഘടനയിലുള്ള ദ്രാവകം ആണെന്നതിന് ഇപ്പോൾ അത് രഹസ്യമല്ല. ഒരു സാധാരണ മത്തങ്ങയും അപവാദമല്ല, ഇത് ദ്രാവകത്തിന്റെ 90% ദ്രാവകമാണ്, അതിനാൽ അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ പ്രയോജനം ചെയ്യും. മത്തൻ ജ്യൂസ്, കരോട്ടിൻ, മിനറൽ ലവണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ എ, ബി, ഇ, കെ തുടങ്ങിയവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.മുകുന്ദന്റെ തനതായ ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഇത് വൈറ്റമിൻ കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റു പച്ചക്കറികളിൽ, അത് പ്രായോഗികമായി സംഭവിക്കുന്നില്ല.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസിൽ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ചേരുവകൾ പെക്ടിൻ ആണ്. രാസവിനിമയത്തിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. പെക്ടിൻ രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, കുടൽ പ്രവൃത്തിയെ ന്യായീകരിക്കുന്നു, പെരിഫറൽ രക്തചംക്രമണത്തെ ന്യായീകരിക്കുന്നു. കീടനാശിനി, വിഷവസ്തുക്കൾ, പോലും റേഡിയോആക്ടീവ് ഘടകങ്ങൾ: മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് വിവിധ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ഞങ്ങളുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഗുണവിശേഷങ്ങൾ
വിറ്റാമി എ, ഇ വൈറ്റ് ബീമുകൾ, വൈറ്റമിൻ ബി എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ മുടിയുടെയും മുടിയിലുമൊക്കെ നിലനിർത്തുന്നതിനും സമ്മർദം മുക്തി നേടാനും സഹായിക്കുന്നു. മറ്റൊരു മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ശരീരം ഊർജ്ജവും ശക്തിയും നൽകുന്നു, ജലദോഷം യുദ്ധം. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് സഹായത്തോടെ പോലും ഉറക്കമില്ലായ്മ കഴിയും.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഒരു മൂല്യവത്തായ ആഹാരസാധനമാണ് ആയതിനാൽ അത് കുട്ടികൾക്ക് നൽകണം. ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനും മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ച് ശുപാർശകൾ നൽകും. ഇത് പ്രതിദിനം കഴിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത്. എന്നാൽ ശരാശരി ജ്യൂസ് പ്രതിദിനം 2-3 ഗ്ലാസ് വീതം കുടിച്ചിരിക്കണം.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഉപയോഗം നോർമൽ
നല്ല ആരോഗ്യമുള്ളവർ മരുന്നിനു മുൻപ് 30 മിനുട്ട് ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ മുൻകൈയെടുത്തു. മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാം. അത്തരമൊരു മിശ്രിതം ശരീരം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകും. അത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ഗുണം നൽകും.
ചില രോഗങ്ങൾ കൊണ്ട്, ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് ദിവസം മൂന്നു നേരത്തേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതാണ്. കുറഞ്ഞത് 10 ദിവസം ജ്യൂസ് കുടിക്കാനുള്ള ഒരു സമയത്ത്, കുറഞ്ഞത് 100 മില്ലി കുടിക്കാൻ വേണം.
ജ്യൂസ് സഹായം മത്തങ്ങ ഏത് തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ കഴിയും?
ഉറക്കമില്ലായ്മ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് തേൻ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഉറങ്ങാൻ സഹായിക്കും. മൃതദേഹം ശരീരത്തിൽ ജോലിചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ട്, മറിച്ച് ഉറങ്ങുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ഒരാൾ വീഴുന്നു.
Urolithiasis ജ്യൂസ് 100ml ഉപഭോഗം വേണം. 10 ദിവസം ഒരു ദിവസം 3 തവണ. ഡോക്ടറുമായി ബന്ധപ്പെടുക. 14 ദിവസത്തിനു ശേഷം മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ആവർത്തിക്കാം.
പൊണ്ണത്തടി, പഴം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ചെലവിൽ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ശ്രദ്ധേയമായ ഫലം നേടാൻ, ആഴ്ചയിൽ 3 തവണ ഉപവാസം നടത്തണം. വൈകുന്നേരം 6 മണിക്ക് കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
പ്രമേഹരോഗികൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വിശകലനം വേണ്ടി രക്തദാനത്തിന് ആവശ്യം നിരന്തരം കഴിക്കുമ്പോൾ വെള്ളരി ജ്യൂസ് കഴിക്കാം.
പരമ്പരാഗത വൈദ്യം മൂന്നു ദിവസം മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഓരോ ദിവസവും കുടിക്കാൻ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് രോഗം പുരുഷന്മാർ ഉപദേശിക്കുന്നത്.
മുഖക്കുരു ജ്വലനം, പൊള്ളൽ, വന്നാല്, മുഖക്കുരു ഉണങ്ങുമ്പോൾ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ബാഹ്യമായി പ്രയോഗിക്കുന്നു.
സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് മുതൽ ഒരു പോഷക മാസ്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇളക്കുക: മത്തങ്ങ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു 1 ടീസ്പൂൺ. തേൻ, മുഖം തൊലി വെച്ചു 10-15 മിനുട്ട് പിടിക്കുക, എല്ലാം കഴുകി ശേഷം.
എല്ലാ ത്വക്കിനുമുള്ള ടോണിക്: പലതരം പാടുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ച പഞ്ഞി വസ്ത്രവും ഒരു യാദൃശ്ചികമായി ഡ്രസിംഗും, മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് മുക്കിവച്ച് മുഖത്ത് പുരട്ടുക. 15-20 മിനിറ്റ് ഈ സംയുക്തം ഉപയോഗിച്ച് നെയ്തെടുത്ത് ബാൻഡേജ് സൂക്ഷിക്കുക. എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മുഖം കഴുകുക. ഈ നടപടിക്രമം ആഴ്ചയിൽ മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കണം. 20 അത്തരം നടപടികൾ നടത്താൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്
500 ഗ്രാം, ഒരു മുഴുവൻ നാരങ്ങയും പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം തുക ഒരു വൃത്തിയാക്കിയ മത്തങ്ങ എടുക്കുക. വെള്ളരി 1 ലിറ്റർ നല്ല grater, പഞ്ചസാര തിളപ്പിക്കുക ന് ബജ്റയും വേണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വറുത്ത പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഈ മിശ്രിതം നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് നീക്കിയിടുക. അല്പം തണുത്തതും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
പുതുതായി സ്പൂണ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
പുതുതായി ഞെക്കിയിരുന്ന ജ്യൂസ് വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഒരു യുവ മത്തങ്ങ എടുക്കണം. വെട്ടിക്കുറച്ച് വെട്ടിമാറ്റി വൃത്തിയാക്കി ജ്യൂസറിലൂടെ കടന്നുപോകുക, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ക്ലസ്റ്റിലൂടെ അത് ചൂഷണം ചെയ്യുക. മുഖംമൂടികൾക്കായി എണ്ണ കേക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
സ്വീകരണത്തിനു തൊട്ടു മുൻപുള്ള ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്, കാരണം അത് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും.
പ്രഭാതസൂക്ഷ്മം കഴിഞ്ഞ് 30 മിനുട്ട് നേരങ്ങളിൽ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് കോണ്ടാ സൂചനകൾ
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ദഹനനാളത്തിന്റെ വയറിളക്കം, വൈകല്യമുളളവർ, താഴ്ന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ആളുകളിൽ contraindicated ആണ്. ജ്യൂസ് ഒരു ശക്തമായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ ഈ രോഗങ്ങളുടെ തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാം.