- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- തേൻ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 3/2 ഗ്ലാസ് (മുഴുവൻ ഉരുകി)
- പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1/4 ഗ്ലാസ്
- അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ
- ഫോറസ്റ്റ് സരസഫലങ്ങൾ - 300-350 ഗ്രാം
1. ചൂട് എണ്ണ ചൂടാക്കുക, തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഒരു യൂണിഫോം പിണ്ഡം വരുന്നതുവരെ തേനും ഇളക്കുക. 2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ഉരുകി പാലും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക. പാൽ ചേർത്ത്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് വെണ്ണയും തേനും ഒരു മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ ഉണർത്തി വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ചുറ്റുമുള്ള പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. ഒരു ലിഡ് ഫോം മൂടി ആൻഡ് ചര്മ്മം വേണ്ടി 2-12 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 4. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക. അതിൽ 40 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഇപ്പോഴും ചൂടാവൂ.
സർവീസുകൾ: 6