ബീൻസ്, ക്രറ്റൻസുമൊത്ത് സാലഡ്

ബീഫ് കഷണങ്ങൾ വേവിച്ചു വേണം. അതു കേവലം തെളിയിക്കുന്നു - തണുത്ത വെള്ളം ഇട്ടു, ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 300 ഗ്രാം
• ബീഫ് fillet - 400 ഗ്രാം
• വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം
• ലോഫ് - 150 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 5 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബീഫ് കഷണങ്ങൾ വേവിച്ചു വേണം. അതു വെറും പാകം - തണുത്ത വെള്ളം ഇട്ടു തീ ഇട്ടു (കഷണം വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) 40-45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാകം ചെയ്ത ഗോമാംസം ഉഴുന്നു. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്. നാം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു - സസ്യ എണ്ണയിൽ നാം വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളിയിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ 1 സെന്റീമീറ്റർ ഉപ്പും അരിഞ്ഞത് ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ അരിഞ്ഞത്. ഒരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക - ബീൻസ് (വെള്ളം വറ്റിക്കാൻ), വെള്ളരി, മാംസം, പടക്കം. സോളിം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സെർവിംഗ്സ്: 7-8