ശരത്കാലം കൊണ്ട് സാലഡ് ഈ സലാഡിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും മാറ്റാനോ ഒന്നും ചേർക്കാനോ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അത് തികഞ്ഞതാണെന്നല്ല, മറിച്ച് അത് അനുയോജ്യമാണ്. അതിന്റെ ഘടനയിൽ ലഭ്യമല്ലാത്ത ചേരുവകളൊന്നുമില്ല, ലളിതവും ചുരുങ്ങിയതുമാണ്. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ സോസ് നൽകുന്ന വേണം - അതു തികച്ചും രുചി പൂർത്തിയായി പച്ചക്കറികളും ചേനയും കൂടിച്ചേർന്ന്. തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ ചെമ്മീൻ, കൂടുതൽ രുചികരമായ. പക്ഷെ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ കാണാനാകില്ല. പ്രത്യേകിച്ചും മിക്കപ്പോഴും നിങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ സംതൃപ്തരാകണം. അത് ശരിക്കും അസൂയപ്പെടണം, അതു കടലിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് വേണ്ടി. പക്ഷേ, നിങ്ങളുടെ വിധി ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ആണെങ്കിൽ, ശരിയായ ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം എന്നതിനെ കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ: നിങ്ങളുടെ പുറകിൽ ഒരു കറുത്ത സിരയിനൊപ്പം ഒരു ചെമ്മീൻ എടുക്കുക, അത് വിരൂപമാണെങ്കിൽ - പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഉത്പന്നങ്ങൾ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾകൊണ്ട് ശമിപ്പിക്കുന്നതാണ് - ജാഗ്രത പുലർത്തുക. ഭാരമുള്ള പെണ്ണാടയ്ക്കൊപ്പം കുഴിയിൽ കയറുക, അതിൽ "പാക്കേജുചെയ്തത്" മഞ്ഞിൽ, നിങ്ങൾ എന്തിന് അതു നൽകണം? തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, ലേബൽ: ഇതിന് ഒരുപാട് അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും പറയാനില്ല. ആദ്യ സംഭവത്തിൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക വിശകലനം ചെയ്യുക, രണ്ടാമത് - അത്തരം ഒരു അജ്ഞാത വാങ്ങൽ ഉപേക്ഷിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ഷംപം ഫ്രോസൻ ഫ്രോസൻ 200 ഗ്രാം
- തക്കാളി 200 ഗ്രാം
- കുക്കുമ്പർ 2 പി.
- പുതിയ ഡിൽ 15 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 4 നുള്ള്
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- പഞ്ചസാര 0.5 സ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 4 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നിങ്ങൾ മരം, പുതിയ തക്കാളി, വെള്ളരി, ചതകുപ്പ, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര്), പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് സാലഡ്.
- ഘട്ടം 2 1 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി, ഒരു colander, ചോർച്ചയിൽ ചായുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തലയോട്ടിയിൽ, പീൽ വിത്തുകൾ (സോസ് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും) കോർ നീക്കം. തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് തൊലി തക്കാളി.
- ചുവട് 4 വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി വെള്ളരി മുറിക്കുക.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്ലെൻഡറുമായി നിലകൊള്ളുന്നു.
- ഘട്ടം 6 മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. അതു brew ചെയ്യട്ടെ.
- ഘട്ടം 7 ചതകുപ്പ കഴുകുക, പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ കൊണ്ട് വരണ്ട, നന്നായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ശേഖറിന്റെ.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 സാലഡ് സറ്വറ് ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തക്കാളി ടോപ്പ്, വെള്ളരി കിടന്നു ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. കുരുമുളക്.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 പച്ചക്കറികളിൽ കൊഞ്ചു വെച്ച്, സാലഡ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ സോസ് ഒഴിക്കുക, അത്തരം വിളിക്കുക.