കിവി യുടെ ഫലം വളരെ വേഗം ഞങ്ങളുടെ "ഫലം കോടതിയിലേക്ക്" എത്തിക്കുന്നതാണ് അതിന്റെ ഉന്മേഷം നിറഞ്ഞ സ്ഫടിലൂടെ നന്ദി. നാം സസ്യാഹാരം മധുരവും പുളിച്ച ഫലവും സസന്തോഷം, ഫലം സലാഡുകൾ അവരെ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഈ മാറൽ ആൻഡ് ഔട്ട്ലൻഡീവ് കിവി ഫലം ഒരു കുരങ്ങ് പീച്ച് എന്ന് നമ്മിൽ പലരും സംശയിക്കരുത്. അതെ, അതെ! അതാണ് അവർ കിവി വിളിക്കുന്നത്. ചൈനീസ് നെല്ലിക്ക, ആക്റ്റിനിഡിയ എന്നിവയും.
ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള സമ്മാനം
ഈ ചൈനയുടെ ജനനം വഴി ജനിച്ചതും ന്യൂസിലാൻഡിന്റെ ബ്രീഡിംഗ് കിവി ഫലവും നൂറു വർഷം മുമ്പാണ്. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ ന്യൂസിലാൻറിൽ നിന്നുള്ള ചില അമേച്വർ ഗാർഡൻ ആലിസൺ ചൈനയിൽ നിന്നും കൊണ്ടുവന്ന കുരങ്ങ് വിത്തുകൾ ഒരു സമ്മാനം ലഭിച്ചു. മൂന്നു ദശാബ്ദങ്ങളായി, ഹോർട്ടികൾച്ചർ വിദഗ്ധൻ ഒരു വിചിത്രകൃഷിയുടെ പരീക്ഷണം നടത്തി, അയാൾ ഒരു മുൾപടർപ്പു ഉയർത്തി. വിദേശത്തു നിന്നുള്ള എല്ലാ പഴങ്ങളിലേയും സമ്മാനങ്ങളാണിവയെന്നത് ഈ അലർജി ആലസ്യം വിജയകരമായി പരീക്ഷിച്ചു കഴിഞ്ഞു. കിവിയുടെ ഫലം വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഉള്ളടക്കത്തിനു വേണ്ടി റെക്കോർഡ് ഉടമയാണെന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും: അതിന്റെ പഴത്തിന്റെ ഭാരം 100 ഗ്രാം "അസ്കോർബിക്" എന്നതിന്റെ 360 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. യാതൊരു തെറ്റിധാരണയും ഇല്ല: ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദിവസവും നാലു മടങ്ങ് ഡോസ്! ഇന്ന്, പലപ്പോഴും പൈനാപ്പിൾ പഴം സ്ലിമ്മിംഗ് ശേഷം രണ്ടാമത്തെ പോലെ fluffy ആൻഡ് outlandish കിവി ഫലം സംസാരിക്കുന്നത്. പൈനാപ്പിൾ പോലെ, അതിൽ ഒരു എൻസൈം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ബ്രോമലിൻ അല്ല, ആക്റ്റിനൈഡ്. അതു പ്രോട്ടീനുകൾ തകർക്കുന്നു, ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്ന സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ എൻസൈം അതിവേഗം ചൂടിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന കാര്യം നാം ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ കിവി പുതിയ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
ഒരു രുചികരമായ പഴം മാത്രമല്ല ...
കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ കിവി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഹൃദ്രോഗ വിദഗ്ധരാണ് സ്വീകരിച്ചത്. മുടിയുടെയും അരക്കെട്ടിന്മേലും കൊഴുപ്പ് നിക്ഷേപം കൂടാതെ, വിചിത്രമായ പഴങ്ങൾ ആ കപ്പലുകൾ തടഞ്ഞുവെച്ച അവയവങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ ദോഷകരമായ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഇക്കാരണങ്ങളാൽ രക്തക്കുഴലുകളുടെ റിസ്ക് കുറയുന്നു. കിവി (പ്രായപൂർത്തിയായ മാംസത്തിൽ) വെള്ളം 82.5 ശതമാനം ജലം, 2.3 ശതമാനം നാര്, 3.9 ശതമാനം അന്നജം, 7.5 ശതമാനം പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിൽ മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ ഡി, സി, ഇ, ബി, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുറഞ്ഞത് കലോറിയും! ഹീസർ-ചികിത്സകൻറെ പ്രയോജനങ്ങൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് പട്ടികപ്പെടുത്താം. അണുബാധകളുടെ വികസനം തടയുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദ്രോഗബാധ തടയാനുള്ള (കൊറോണറി ഇൻഫക്ഷൻസി, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ) കാൻസർ, ദക്ഷത വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് രണ്ടോ മൂന്നോ പഴങ്ങളുള്ള കിവി പഴം ഭക്ഷിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ നിന്ന് അകറ്റുകയും വയറുവേദനയുടെ ഭീകരത ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും.
മൂക്ക് "മൂക്ക്" ചെയ്യരുത്!
അത് ശരിയാണ്! കിവി ഫലം കഷണ്ടിരിക്കുന്ന ചർമ്മം ചുളിവുകൾ നീക്കിയാൽ, അതിനെ നിങ്ങളുടെ കൊട്ടയിലാക്കി വയ്ക്കുക. മൂക്കുമ്പോൾ, രുചികരമായ ഫലം അല്പം മൃദുവും ചർമ്മവും ആയിരിക്കണം - അമർത്തിയാൽ ചെറുതായി അമർത്തുക. "കീവിഡ്ഡി" യുടെ വിദഗ്ധർ വാദിക്കുന്നത്, "രോമങ്ങൾ" ചെറുതായി പരന്ന രൂപത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ സവിശേഷ രുചിയിലും ചീഞ്ഞസവാരിയിലും ഉണ്ട്. വിഷമിക്കേണ്ട - വലിയ actinide, നല്ലത്. വഴി ഫലം വാസന മറക്കരുത്: കിവി ഒരു വാഴ, സ്ട്രോബറിയോ, നാരങ്ങയുടെ സൌരഭ്യവാസനയായ exud - ഈ മൂപ്പെത്തുന്നതും ഒരു അടയാളം. നിങ്ങൾ സ്പർശനഫലങ്ങൾ കഠിനമായി ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, മറ്റ് കമ്പനികൾക്ക് "കമ്പനി" ൽ പഴകിയത് നിർണ്ണയിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ. എന്നാൽ കിവി സംഭരിക്കുന്നതിന് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്, ഒന്നോ രണ്ടോ മാസം ശാന്തമായി കിടക്കാൻ കഴിയും. 0 ഡിഗ്രി ഊഷ്മാവിൽ ആറുമാസം വരെ പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാം. "Lhmatics" വേഗത്തിൽ വിദേശ മണം ആഗിരണം മനസിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ദ്വാരങ്ങളുപയോഗിച്ച് ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ നല്ലതാണ്.