- മയോന്നൈസ് - 1/2 കപ്പ്
- താളിക്കുക - 10 ആർട്ട്. തവികൾ (മസാല-മധുരം)
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചുവന്ന ചൂട് സോസ് ഫ്രാങ്കി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി: കോഡ് - 1 കിലോഗ്രാം (5 കഷണങ്ങൾ)
- ബ്രെഡ് Ciabatta - 1 കഷണം
- തക്കാളി - 1 കഷണം
- ഐസ്ബെർഗ് സലാഡ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ധാന്യം മാവ് - 4 കല. തവികളും
1. സോസ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും തണുപ്പേറിയതുമായതു വരെ ഉപയോഗിക്കുക. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി പാൻ ചെയ്യുക. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവത്തിൽ ധാന്യമാവ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ധാന്യം മിശ്രിതം കാഡ് റോളിൽ, ത്യജിച്ചു മീൻ അതു അമർത്തി. അധികമായി കുലുക്കുക. 3. ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ മീൻ വയ്ക്കുക. ഓരോ വശത്തും 3-5 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ മത്സ്യം കനം വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഷീറ്റ് കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. 4. പകുതിയോടടുത്ത് കയാപട്ട റൊട്ടി വെട്ടിക്കളയുക, അകത്തു കയറുവിൻ, പാകംചെയ്ത സോസ് ഒഴിക്കുക. 5. അപ്പോൾ ഒരു പാളി, മീൻ, തക്കാളി, ചീരയും, ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച് ഉടനെ സേവിക്കും അപ്പം മുകളിൽ പകുതി ഇട്ടു.
സർവീസുകൾ: 4-6