മധുരമുള്ള പാൻകേക്ക് പൈ "Makovka" "Makovka" - ഒരു കസ്റ്റാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് കറുപ്പാണ് പാൻകേക്കുകളുടെ ഒരു പൈ. തൈര് വളരെ മൃദുവായും, മധുരമുള്ളതുമാണ്, ചിലപ്പോൾ അത് ക്രീം പകരം ക്രീം പകരം കനംകുറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു. വളരെ സംതൃപ്തി! ഗംഭീരവും ചെറിയതും എന്നാൽ ഉചിതമായതും രുചിയുള്ളതും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ളതുമായ അളവിൽ ചേർക്കുന്നു. പാൻകേക്കുകളുടെ പാൽ പുതുതായി എടുക്കണം, ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച ക്രീം പോലെ കട്ടിയുള്ള വരുമ്പോൾ, ആ പാൽ മിശ്രിതം പകുതി ഏകദേശം ചേർത്ത്, അതു അരിവാൾ ഇല്ലാതെ ഒരു മിനുസമാർന്ന ആൻഡ് ഏകജാതമായ ടെസ്റ്റ് നേടാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരൽ ലേക്കുള്ള, നന്നായി ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാൽ ബാക്കി മുട്ട കൊണ്ട് പകരും കഴിയും. മാവ് അല്പം നിലയ്ക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് മാവ് ശരിയായി വിതരണം ചെയ്യും. ഒരു ക്രീം ആയി, ഒരു കസ്റ്റാർഡ് എടുക്കുക, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട, തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇടവിളിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് ക്രീം, പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ ഒരേ താപനിലയിലായിരിക്കും അഭികാമ്യം. ക്രീം വായു അല്ല മണ്ണെണ്ണ ഒരു റെഡ് പൈ ഒരു വലിയ വിപരീതമാക്കപ്പെടും പാത്രത്തിൽ മൂടി വേണം.
ചേരുവകൾ:- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പോപ്പി 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- 500 മില്ലി ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മാവ്, ഗോതമ്പ് 160 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര വാനില 0.5 സ്പൂൺ.
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ഗോതമ്പ് മാവ് 75 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാൽ 700 മില്ലി
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1: പാൻകേക്കുകൾക്ക് വേണ്ട ആഹാരം തയ്യാറാക്കുക: മാവു, പഞ്ചസാര, മുട്ട, പാൽ, കറുപ്പ്, എണ്ണ; ക്രീം വേണ്ടി - മാവു, പാൽ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര, വാനില.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഒരു പാത്രത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കറുപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി.
- പടി 4 മുട്ടകൾ പാൽ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ചുവട് 5 പാലിൽ-മുട്ട മിശ്രിതം മാവു ചേർക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക. അവസാനം, സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് നിലനില്പാൻ അനുവദിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 6 എണ്ണയോ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാതെ ചട്ടിയിൽ നേർത്ത പാൻകേക്കുകളെ തയ്യാറാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ മുട്ട അടിക്കുക.
- ചുവട് 8 വേർതിരിച്ചു മാവു ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. 200 മില്ലി തണുത്ത പാലിൽ ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 9 സൌമ്യമായി നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി പാൽ തിളയ്ക്കുന്ന 500 മില്ലി പകരും. കനത്ത വരെ ചൂടാക്കി മണ്ണിളക്കി, ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന ഇടുക. ഒരു നമസ്കാരം ചെയ്യരുത്. തണുത്ത ക്രീം കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതും ആയിരിക്കും.
- ഘട്ടം 10 കേക്ക് ഇന്റർലെയ്സ് ചെയ്യുക, ഓരോ പാൻകെയ്ക്കും 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്രയോഗിക്കുക. മ. ക്രീം. ഗർഭാശയത്തിനുള്ള ഫ്രിഡ്ജറിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം വിടുക.