- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
- മാവു - 10 ഗ്രാം
- ഗ്രൗണ്ട് കറുവപ്പട്ട - 2 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ഗ്രാം
- പാൽ - 350 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- എണ്ണ - 30 ഗ്രാം (ഉരുകി)
- വാനില സത്തിൽ - 5 മില്ലിലേറ്റർ
- കോർഷ് - 1 കഷണം
1. 205 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. 2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മാവ്, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. തല്ലി മുട്ട, വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി പാൽ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ കേക്ക് മിശ്രിതം (വെയിലത്ത് ഗ്ലാസ്) ഒഴിക്കുക. 4. 15 മിനിറ്റ് 205 ഡിഗ്രി താപനില ചുടേണം, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 175 ഡിഗ്രി ചുട്ട് മറ്റൊരു 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. തണുപ്പിക്കുക, സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8