മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ബിസ്ക്കറ്റ്

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു മാറ്റുക. മൃദുവായ മാവ് ചേർക്കുക (പക്ഷേ ഉരുകില്ല!) ചേരുവകൾ:

• മാവു - 185 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി - 75 ഗ്രാം
• പാൽ - 60 മില്ലി ലിറ്റർ
• വാനില (സ്റ്റിക്ക്) - 1 കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു മാറ്റുക. മാവു ചേർക്കുക (പക്ഷേ ഉരുകില്ല!) മാവു ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം പാൽ പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ. പാൽ ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര പൗഡർ ചേർക്കുന്നു. ഏകതാപതയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ വാനില ഒരു കോൽ എടുത്തു അതിൽ നിന്ന് കോർ ചൂഷണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ വാനില പേസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു തളികകളും ബാഗ് ഒരു താലത്തിൽ ആക്കി. കടലാസ് കടലാസിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ കുഴച്ച കഷണങ്ങൾ പിളർന്ന് കുക്കികൾ ആവശ്യാനുസരണം നൽകണം. ഊഷ്മാവിൽ ഉണങ്ങാൻ കുക്കികൾ വിടുക, പിന്നീട് ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ചുട്ട് കഴുകുക. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികൾ എടുത്തു തണുത്ത സേവിക്കും.

സർവീസുകൾ: 6