ഉപ്പിട്ട ബിസ്ക്കറ്റ് നിങ്ങൾ മധുരമില്ലാത്ത പേസ്ട്രികളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചീസ് ദോശ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയാണ്. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, അതിൽ പഞ്ചസാര, മെച്ചപ്പെട്ട കഴിയും എങ്കിലും - പൊടിച്ച പഞ്ചസാര. ഈ കുക്കി നിങ്ങളെ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെയും ഒരു ഗ്ലാസ് ബിയർ കൊണ്ട് സന്തോഷത്തോടെ അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഭർത്താവിനെയും സന്തോഷിപ്പിക്കും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും, ഒരു പിക്നിക്, സൌഹാർദ്ദപരമായ പാർട്ടിക്കും, ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കണക്കിന് ഭയം തോന്നിയാൽ, ഒരുപാട് ചട്ടിയിലാകരുത്, കാരണം ഒരു ചീസ് കേക്ക് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട്, അത് നിർത്താനാവുന്നത് അസാധ്യമാണ് - അവ റൺ ഔട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അവയെ തകർക്കും. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും പഞ്ചസാര കൂടാതെ ചുട്ടു എങ്കിൽ, എന്നിരുന്നാലും, എന്തുകൊണ്ട് രുചികരമായ, ശാന്തയുടെ സുഗന്ധമുള്ള പാത്രങ്ങൾ നിങ്ങളെത്തന്നെ പെരുമാറരുത്? ഈ ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ച ജീരകം പുറമേ, അതു കറുത്ത വിത്തുകൾ, എള്ള് വിത്തുകൾ, അരിഞ്ഞത്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, Paprika, ഒപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ ബാസിൽ, പ്രോവൻകാൾ ചീര, ഓറിഗാനോ ചേർക്കാൻ കഴിയും - നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ സ്നേഹിക്കുന്നു എന്തെങ്കിലും. റെഡിമെയ്ഡ് ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്ക് ട്രേ ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രധാന ദൗത്യം അടുക്കളയിൽ നിന്ന് എടുക്കപ്പെടും, അതിന്റെ സംരക്ഷണത്തിൻറെ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ടാകും, ചുരുങ്ങിയത് പൂർണ്ണ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ - പരീക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറാണ്, അത് വളരെ സ്വാദിഷ്ഠമായ മണം എത്രമാത്രം ഉണ്ടാകും.
ചേരുവകൾ:- ചീസ് കഠിനമായി 150 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- വെണ്ണ 120 ഗ്രാം
- ജീരകം വരണ്ട 6 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നിങ്ങൾക്ക് മാവ്, മുട്ട, ഹാർഡ് ചീസ്, ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ, 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ജീരകം എന്നിവ വേണം.
- സ്റ്റെപ് 2 ഒരു നല്ല grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം.
- ഘട്ടം 3 വേർതിരിച്ച മാവ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണയും ചേര്ക്കുക.
- ഘട്ടം 4 എല്ലാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കൈമാറുക.
- ചുവപ്പ് 5 പിന്നെ ചീസ്, മുട്ട ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ വീശുക, അത് ഏകപക്ഷീയവും ഇലാസ്റ്റിക് ആയി തിരിഞ്ഞുകളയേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 2 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ച ഭാഗം വീതം ഓരോന്നിനും 4-5 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ഒരു സോസേജ് ഉണ്ടാക്കുക.
- ഘട്ടം 8 പിന്നെ ജീരകം വിത്തുകൾ ഇട്ടു.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 രണ്ടു ഭാഗങ്ങളും ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് 40-50 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- ചുവട് 10 ബില്ലുകൾ വെട്ടി 1 സെന്റിമീറ്റർ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഏകദേശം 16-20 കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കും.
- ചുവട് 11 ബേക്കിംഗ് ട്രേ കവർ കടലാസ് പേപ്പറോടുകൊപ്പിച്ച് ബിസ്കറ്റുകളെ കിടത്തി.
- ചുവട് 12: തുരുമ്പൻ വരെ 10-15 മിനുട്ട് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ അടുക്കുക.
- ചുവട് 13 കുക്കികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുക.