പെപ്റ്റിക് അൾസർ ഉള്ള ശരിയായ പോഷണം

ഒരു പെപ്റ്റിക് അൾസർ അല്ല, ഒരു വയറുവേദനയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക. ഈ രോഗനിർണ്ണയത്തോടെ ഡോക്ടർമാർ ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് പോഷകാഹാരമാണ്. റിക്കവറി വേണ്ടി ഏറ്റവും പ്രധാന വ്യവസ്ഥയാണ് ഡയറ്റ്.

പെപ്റ്റിക് അൾസറുണ്ടുള്ള രോഗവുമായി ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:

1) ചവറ്റുകൊട്ടയിലെ എല്ലാ ഭക്ഷണവും കഴിക്കുക, ഭക്ഷണം വയറ്റിലെ കഫം മെംബറേൻ ആകാൻ പാടില്ല.

3-4 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കുക.

3) വളരെ ചൂടും തണുപ്പുള്ള ആഹാരവും ഒഴിവാക്കുക, ഭക്ഷണം ഊഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കട്ടെ;

4) ജ്യൂസ്രിക് ജ്യൂസ് ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കരുത്;

5) അത്താഴം കഴുകുക;

6) ടേബിൾ ഉപ്പ് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് 8-10 ഗ്രാം കുറയ്ക്കുക.

ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷണം 3000-3200 കിലോ കലോറിയിൽ ആയിരിക്കണം. ഇതിൽ 100g കൊഴുപ്പ്, 100g പ്രോട്ടീൻ, 450g കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പാകം ചെയ്ത അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് ക്ഷീരോളം, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, വെളുത്ത അപ്പം, മാംസം - ബീഫ്, ചിക്കൻ എന്നിവ പാകംചെയ്തതും, വേവിച്ച സൂപ്പും ശരിയായിരിക്കും.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കണം:

- നാടൻ ആഹാരം, നാടൻ തുമ്പില് നനവ് (തീയതി, കാബേജ്, gooseberries, വെള്ളരിക്കാ);

- വറുത്ത ആഹാരം;

- പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും;

- ബന്ധം ടിഷ്യൂകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (മത്സ്യം പക്ഷികൾ, കൊഴുപ്പ്, വൃത്തികെട്ട മാംസം, ഇറച്ചി പുകകൊണ്ടു);

- സംയുക്തങ്ങൾ;

- ഫാറ്റ് മാംസവും മീനും;
- കൂൺ സൂപ്പ്;
- ഉപ്പിട്ടതും മസാലകളും;
- ജൊഹനാസ്ബർഗ്;
- ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം;
- ബണുകൾ, അർത്ഥം, റൈ ബ്രെഡ്;
- മദ്യം, കോഫി, കൊക്കോ, എല്ലാ തോക്കുകളും
- ഐസ്ക്രീം.

ഉദ്ദീപന കാലഘട്ടത്തിൽ, ആഹാരം കർശനമായും വയറുവേദനയ്ക്ക് ശാന്തമായിരിക്കണം. 10-15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, അൾസർ പോഷകാഹാരത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനം ദ്രാവക ആഹാരം ആയിരിക്കണം. രണ്ടാം ആഴ്ച അവസാനത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് സെമി ലിക്വിഡ് പെയ്സ്, പിന്നെ മാത്രം വറ്റിച്ച ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ ചേർക്കാം. ക്രമേണ നിങ്ങൾ ഡയറ്റ് വെണ്ണ, സോഫ്റ്റ്-വേവിച്ച മുട്ട, ക്രീം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പറങ്ങോടൻ, മച്ചിനും മിനയും, അരിയും കഫക്കെട്ടിന് ശേഷം ഗോതമ്പ്, പച്ചക്കറികൾ അവസാനമായി അവതരിപ്പിക്കാം. സ്വീകാര്യമായ ചായയും ചുംബനവും കുടിക്കുക.

ഗ്യാസ്ക്രിക് അൾസർ ഉള്ള 6 മാസം തുടർച്ചയായി നൽകണം. 2-4 മാസം നല്ല പോഷകാഹാരത്തിനു ശേഷം, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കയറാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണം ഇപ്പോഴും ഇടത്തരം താപനിലയിലായിരിക്കണം. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസയുടെ അസ്വാസ്ഥ്യത്തിന് കാരണമാകും. ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് ശരിയായി ചവയ്ക്കുക.

മെച്ചപ്പെടുത്തലിനൊപ്പം, പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുക, പക്ഷേ തുടച്ചുകഴിഞ്ഞു. പ്രതിദിനം ഭക്ഷണം എണ്ണം - 5-6.

പെപ്റ്റിക് അൾസർ കൊണ്ട് ശരിയായ പോഷകാഹാരം താഴെപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചാണ്:

- മുളപ്പിച്ച പച്ചക്കറിയും പുളിയും അല്ലെങ്കിൽ നീരാവി പുഡ്ഡിംഗും രൂപത്തിൽ

- പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറി (ക്യാബേജ് ഒഴികെ), ക്ഷീരോപ്പം, മാംസള സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ (മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ ഒഴികെ)

- പാൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് പറങ്ങോടൻ കഞ്ഞി

- വേവിച്ച മെലിഞ്ഞ മീനും മീനും (ചരട്, പൈൽ, പെരി)

- മത്സ്യം, മാംസം വേവിച്ച ബർഗറുകൾ

- തൊലി ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ ചിക്കൻ

- സൂര്യകാന്തി, ഒലിവ്, വെണ്ണ (അവർ അൾസർ സൌഖ്യമാക്കാൻ സംഭാവന)

- പാൽ

- അസിഡിക് പാൽ പാൽ, ക്രീം

- പുതിയ ശുദ്ധമായ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് നല്ലതു

- പുളിച്ച ക്രീം നോൺ-അമ്ളസ്വഭാവമുള്ളത്

- buckwheat, ഓട്സ്, semolina, അരി, മുത്ത് യവം, വേവിച്ച പാസ്ത

- മൃദു-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് മുട്ടകൾ രൂപത്തിൽ

- വെളുത്ത ഉണക്കിയ അപ്പവും ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്കും, ungreased വെളുത്ത പ്രഹസനങ്ങള് ബിസ്ക്കറ്റ്

- പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ

- പച്ചക്കറി, ബെറി, പഴച്ചാറുകൾ

- നട്ടെല്ല്, ഗോതമ്പ് തവിട്, compotes, ജെല്ലി, മധുരവും സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് ജെല്ലി, പഴങ്ങൾ

- ജാം, പഞ്ചസാര

- ദുർബലമായ ടീ, പാൽ കൊക്കോ.

അത്തരം ഒരു രോഗം ഉപയോഗിച്ച് പാൽ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ശരീരത്തിലെ എല്ലാ പ്രധാന പ്രക്രിയകളുടെയും പ്രവർത്തനം, പെപ്റ്റിക് അൾസർ ബലഹീനമാക്കുന്നു. ശരീരം പാൽ ആഗിരണം പ്രയാസമാണ് എങ്കിൽ, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ചൂട് രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക.