- മുള്ളങ്കി - 500 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- വിനാഗിരി 9% - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1-2 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1-2 ആർട്ട്. തവികളും
ഒരു സന്ദർശനത്തിനിടെ ഞാൻ ഈ ലഘുഭക്ഷണം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയപ്പോൾ അത് ആസ്വദിച്ചു! ഇപ്പോൾ ഞാൻ മാരകമായ നിറകണ്ണുകളോടെ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു തുടക്കക്കാരിയായ റിസ്പ്ലേയാണ്, അത് ഒരു തുടക്കക്കാരി യജമാനത്തിയാണ്. ഇത് ശ്രമിക്കൂ - നിങ്ങൾ ഖേദിക്കുന്നുമില്ല! അങ്ങനെ, എങ്ങനെ marinated കുതിര റാഡിഷ് ഒരുക്കും: 1. ആദ്യം ഞങ്ങൾ നന്നായി വൃത്തിയാക്കി നിറകണ്ണുകളോടെ വേരുകൾ കഴുകിക്കളയുക വേണം. പിന്നെ ഒരു ദിവസം അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക (പ്രധാനപ്പെട്ട, കുതിര റാഡിഷ് വേരുകൾ കുഴിച്ചു എങ്കിൽ, പിന്നെ അവർ മുക്കിവയ്ക്കുക ആവശ്യമില്ല). 2. അതിനുശേഷം നിറകണ്ണുകളോടൊപ്പവും മാംസം അരക്കൽ വെട്ടിയിടും. 3. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉടനെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം. 4. നിറകണ്ണുകളോടെ, പഠിയ്ക്കാന് എന്ന മിശ്രിതമായ വേരുകളെ മിക്സ് ചെയ്യുക. തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. 6. ഇപ്പോൾ 15-20 മിനിറ്റ് 90 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ MARINATED നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ pasteurized ക്യാനുകളിൽ ഇട്ടു. ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഞങ്ങൾ അതിനെ സംഭരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കാനാവില്ല. അത്രയേയുള്ളൂ :) ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 10