നാളികേര ചീസ് കൂടെ ഡെസേർട്ട് നാം ഇതിനകം പാല് സ്ക്വയറുകളും തേങ്ങാ പന്ഡുകളും ഒരുക്കിവെച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇന്ന് എനിക്ക് പാലും നട്സ് പന്ഡുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികളെ ബന്ധിപ്പിച്ച് കുടുംബരതികളിലേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അദ്ഭുതകരമായ പ്രക്രിയ അസുഖവും പാൽ പന്തും തയ്യാറാക്കൽ. ഈ ഡിസേർട്ട് വിവിധതരം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, പാൽ, തേങ്ങ ചിപ്പ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ഘടകങ്ങൾ മാറ്റാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, ബദൽ അല്ലെങ്കിൽ ബദൽ പകരം ബദൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് ചേർക്കുക, ഉണക്കമുന്തിരി പകരം - ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെച്ചു ഒന്നും, ഒപ്പം ഡിസേർട്ട് പൂരിത-നട്ടിരിക്കുന്നു ഉണ്ടാക്കേണം. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, മുടിയുടെ നടുക്ക് മുഴുവൻ ഹാജെനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ബദാം ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഡസേർട്ടിനെക്കുറിച്ച് തെളിയിക്കപ്പെട്ട ആനുകൂല്യം എന്നത് വാൽനട്ടിനും പാൽപ്പരപ്പിനും 1 മുതൽ 1.5 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കും എന്ന വസ്തുതയാണ് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്. "ചായയ്ക്ക് മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും" സാന്നിദ്ധ്യം അങ്ങനെ ആത്മാവിനെ ചൂടാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഉപയോഗപ്രദമാണെങ്കിൽ.
ചേരുവകൾ:- വെണ്ണ 300 ഗ്രാം
- വെള്ളം 100 മില്ലി
- 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 200 ഗ്രാം
- 200 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി, 150 ഗ്രാം
- പാൽ പൊടി 500 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1: നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ: പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (ഹസൽനട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം), ഉണക്കമുന്തിരി, വെണ്ണ, തേങ്ങ, പാൽപ്പൊടി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 നമുക്ക് ആദ്യം ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാം. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുക, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ന് പകർന്നു ഉണങ്ങി അനുവദിക്കുക.
- ചുവട് 3 കറുത്ത തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറമുള്ള തവിട്ടുനിറം തൊട്ട് നീക്കം ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു കറക്കമുപയോഗിച്ച് ഒരു മോറിനറോടുകൂടിയ കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 കഞ്ഞി വളരെ ചെറുതല്ല, ഇത് എല്ലാ മുൻഗണനകളേയും പല്ലുകളേയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു!
- പടിപടിയായി 6 ഗ്രാം ചീകി ചവറുകൾ ഒരു ഫ്രൈ പാൻകാർഡിൽ ഉണക്കണം. ഒരു 50 ഗ്രാം തെങ്ങ് ചിപ്സ് പന്തിൽ ഓടാനും, ഉണങ്ങാതിരിക്കാനും അവശേഷിക്കുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് തയ്യാറാക്കാം. കാസ്റ്റർ വെള്ളവും വെണ്ണയും ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകാൻ ഇളക്കി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പഞ്ചസാര കറങ്ങുമ്പോൾ, എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പാലു ചേർക്കുന്ന സമയത്ത് ഇത് ലമ്പിയായിരിക്കും.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 പിന്നെ ക്രമേണ പാൽപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുളക്, ഉണങ്ങിയ തെങ്ങ് ചീകി എന്നിവ ചേർത്ത ശേഷം. ഞങ്ങൾ ഒരു കുത്തനെയുള്ള മിശ്രിതം ചേർത്ത്, പൊരുത്തം ചുരുക്കാൻ മതിയായ സാന്ദ്രത വേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കണം. അടുത്തത്, 10 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് മിശ്രിതം ഇട്ടു.
- സ്റ്റെപ്പ് 11 വാൽനട്ട് വലുപ്പമുള്ള റോൾ പന്തിൽ, പിന്നെ മുഴുവൻ ബാച്ചും തെങ്ങ് ചീകുമ്പോൾ പ്രവർത്തിക്കും.
- ഘട്ടം 12 ഒരു കണ്ടെയ്നിലെ സ്റ്റോറിൽ. പാചകത്തിന് 40 ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.