ആപ്പിൾ പ്രത്യേകമാണ് ശൈത്യകാലത്ത് ഡിസേർട്ട് ഫ്രൂട്ട് പട്ടിക വളരെ സാമാന്യം. പലപ്പോഴും, ആപ്പിളുകൾ ഞങ്ങൾ പുതിയത് കഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആപ്പിൾ നിന്ന് അതു നിരവധി ടോപ്പിങ്, തര്കാതിനില്ല ആൻഡ് marinades ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സാധ്യമാണ്. എല്ലാം സമയം ഒരു അല്പം പോകുന്നു, എന്നാൽ ഒരു ഔഷധമൂല്യം!
ചേരുവകൾ:- ആപ്പിള് 10 പിക്കുകള്.
- നിർത്തിവെച്ചു പാൽ 1 കപ്പ്
- ബദാം 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വാനിലിൻ 1 പിഞ്ച്
- സിട്രിക് ആസിഡ് 1 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, മധുരവും പുളിയുമായ ഇനങ്ങൾ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ബദാം, പഞ്ചസാര പൊടി, വാനിലിൻ, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ ശക്തമായ ആപ്പിൾ എടുക്കുക.
- ഘട്ടം 2. ബദാം വെള്ളം 2-3 മിനിറ്റ് മൂടുക, എന്നിട്ട് ലിക്വിഡ് ഊറ്റി, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു വീണ്ടും വറ്റിച്ച് 2 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ബ്രൗൺ ഷെല്ലിൽ നിന്നും ബദാം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 4 അടുപ്പിലെ കേർണലുകളും നേരിയ തവിട്ടുനിറവും വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 5 ബദാം വലിയ അല്ലെങ്കിൽ മുളകും മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 6 കട്ടിയുള്ള പാലിൽ നിലത്ത് വറുത്ത് വെക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 മിശ്രിതത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- ചുവട് 8 ആപ്പിൾ കഴുകണം, ഉണങ്ങി, ബലി ഛേദിച്ചുകളയും ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി സൌമ്യമായി മാംസം (ആപ്പിൾ ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ഉയര്ത്തുകയും), "താഴെയുള്ള" എത്താതിരിക്കുകയും വേണം. മാംസം നീക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ആപ്പിൾ പൾപ്പ് മതേതരത്വത്തിന്റെ വരെ ഇരുണ്ട് അല്ല ഉറപ്പാക്കാൻ, സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു പരിഹാരം ഫലം വെച്ചു.
- ഘട്ടം 9 ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ചിതറിക്കരുത് - കട്ടിയുള്ള സൂചി കഷണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ബേക്കുചെയ്ത സമയത്ത് ബേക്കുചെയ്ത ആപ്പിൾ ആകൃതിയിൽ പൊതിയുകയല്ല, അടിവയറ്റിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഘടനയായിട്ടാണ് ഇട്ടു സ്റ്റഫ് ആപ്പിൾ നിറയുന്നു.
- ചുവട് 11- 15-20 മിനിറ്റ് 200 സെന്റിമീറ്റർ ചൂടാകുമ്പോൾ ചൂടാക്കുക. ആസിഡിക് ആപ്പിൾ എളുപ്പത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് പാലിലും തിളപ്പിച്ച്, മധുരമൂലമുള്ള ആകൃതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ ബേക്കിംഗ് രീതി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ സേവിക്കുമ്പോൾ വാനിൽനി ചേർത്ത്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.