- പന്നിയിറച്ചി കട്ട് 400 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1.5 കപ്പ്
- നീണ്ട ധാന്യം അരി - 300 ഗ്രാം
- ഷോളൊറ്റുകള് - 100 ഗ്രാം
- സോയ സോസ് - 15 മില്ലിലേറ്റർ
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
- ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം (ഫ്രോസൺ)
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് ചുവന്ന ചുവപ്പ് - 1 പീസ്
- ഇഞ്ചി - ഒരു കഷണം (5 സെ.മി)
1. അരി നൽകണം. വെള്ളം ഉപ്പിട്ടതായിരിക്കണം. അരി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഒരു colander കളയണം. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ദീർഘകാല ധാന്യ അരി ഉണ്ടാകും. 2. ഇറച്ചി സംസ്കരണം ആരംഭിക്കുക. രണ്ടോ മൂന്നോ സെന്റിമീറ്റർ വലുപ്പത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി വേണം. അടുത്തത്, ഒരു തവിട്ട് പുറംതോട് ഫോമുകൾ വരെ ചൂട് വറചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക മാംസം മുറിച്ചു. അപ്പോൾ മാംസം ഒരു പ്ളേറ്റിലേക്ക് മാറ്റണം. 4. പന്നിയിറച്ചി കഴിഞ്ഞ് ശേഷിച്ച മേദസ്സിൽ, സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത grater ന് തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് അതിന്ടെ ഇഞ്ചി റൂട്ട് ചേർക്കുക. 5. ചെറിയ സമചതുരയിൽ വൃത്തിയാക്കിയ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഗ്രീൻ പീസ് ഇടുക (ഇത് ഫ്രീസുചെയ്തതോ ഫ്രഷ് ചെയ്യാം). മണ്ണിളക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒന്നിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നു, ഏകദേശം പത്തഞ്ചോ മിനിറ്റ്. 6. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവായി തീരുമ്പോൾ, ഇറച്ചി വൃത്തിയാക്കി അരച്ച് വയ്ക്കുക. സോളിവും മിശ്രിതവും. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സോയാ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിച്ചു ചെറുനാരങ്ങാ ഉണ്ടാക്കുക. റോൾ ഉരുട്ടി കട്ടിയുള്ള റോൾ കട്ട് തണുത്ത. പിന്നെ അവരെ അരി ചേർക്കുക, മേശയിൽ അതു സേവിക്കും.
സർവീസുകൾ: 6