- പാട മാമ്പഴം - 1/4 കപ്പ്
- മാവ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ധാന്യം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/8 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 1 1/2 കല. തവികളും
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 1/4 കപ്പ്
110 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം ബേക്കിങ് പേപ്പിനൊപ്പം വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1/4 കപ്പ് പാൽപ്പൊടി, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, മാവു, അന്നജം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ വഴറ്റുക. ഉരുകി വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ബിസ്കറ്റ് രൂപപ്പെടുകയും ഒരു തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 8 മുതൽ 10 മിനിട്ട് വരെ ഉണങ്ങിയതും ഉണങ്ങിയതും വരെ ബിസ്ക്കറ്റ് ചുടണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കുക്കികൾ ഇടുക. ഉപയോഗം വരെ ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ഉടൻ ഒരു തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ സ്റ്റോറിൽ ഇട്ടു.
സർവീസുകൾ: 14