- കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം
- പെന്നേ മകരോണി - 200 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 250 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
- ഹണി - 1 ടീസ്പൂണ്
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പൈൻ പരിപ്പ്, ഒരു പിടി - 1 പീസ്
- വാൽനട്ട് മസ്കത്ത് - 2 പിഞ്ച്
1. ആദ്യം ക്യാരറ്റ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക. അപ്പോൾ കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. വെണ്ണയുടെ ഒരു കഷ്ണം കട്ടിയുള്ള ചുവടും മതിൽക്കാളും ഒരു ചെറിയ എണ്പിൽ ഉരുകുന്നു. ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക, അത് ഏതാണ്ട് മഞ്ഞനിറമാകും വരെ, പരുപ്പ് ഇടത്തരം ആയിരിക്കണം. പിന്നെ തേനും, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക (നിങ്ങൾ ക്രീം കഴിയും) വെള്ളം ഒഴിക്ക. കട്ടി കീഴിൽ, കെടുത്തിക്കളയുവാൻ തയാറാക്കിയിരിക്കും വരെ തീ അന്തരീക്ഷത്തിൽ കുറവാണ്. 2. ബ്ലെൻഡറുമായി ചേര്ത്തിടത്ത് മൂന്നു ഭാഗത്ത് വെള്ളം വച്ചും, വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങിക്കുളിച്ചിരിക്കുക. ഒരു homogeneous പിണ്ഡം, മാവു ഒരു എണ്ന ലെ ബാക്കി കാരറ്റ് തിരികെ പകർന്നു. സോസ് ഒരു നമസ്കാരം, ജാതിക്ക ചേർക്കുക. 3. വെള്ളം ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ പാകം ഉപ്പ് അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ ചേർക്കുക. നമ്മൾ ഉറങ്ങിപ്പോകുന്ന പെൻ, കുക്ക്, ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൈൻ പരിപ്പ് വെന്ത. 4. പ്ലേറ്റുകളിൽ തിളപ്പിച്ച് പെണ്ണെ കിടന്ന കാരറ്റ് സോസ് ഒഴിച്ചു പൈൻ പരിപ്പ് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. വിഭവം തയ്യാർ.
എസ്