- കോളിഫ്ളവർ ഹെഡ് - 1/2 പീസ്
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 3-5 കല. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബജ്റയും Parmesan - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യം, കോളിഫ്ളവർ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പാകം വേണം. അതിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി മാറിയ ശേഷം ഒരു കഷണങ്ങളായി വയ്ക്കുക. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഛിന്നഭിന്നമായ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ് (അങ്ങനെ ജ്യൂസ് ഉരുളിയിൽ സമയത്ത് പുറത്തു). വെളുത്തുള്ളി സുവർണനാകുമ്പോൾ, പടിപ്പുരക്കനാക്കി വറചട്ടിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി മൂടുക ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി മുറിക്കാൻ മുന്നോട്ട്. നാം അവരെ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ പാൻ, സീസണിൽ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദു തീർന്നിരിക്കുന്നു പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ചു കാബേജ്, ചേർക്കുക അങ്ങനെ അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ 5 മിനിറ്റ് പായസം. വറുത്ത പാൻ പ്രോവെൻസ് ചീര ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, Paprika വരണ്ട വെളുത്തുള്ളി. എല്ലാ മിക്സും. പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ പാൻ നീക്കം. അടച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു ചെറിയ സ്റ്റാൻഡ് അപ്പ് തരേണമേ, നിങ്ങൾ വറ്റല് parmesan തളിച്ചു, പാത്രങ്ങൾ വിഭവം കഴിയും. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4