പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ ആമാശയം

ഞങ്ങൾ രണ്ടു ചെറിയ കടലക്കട്ടകൾ എടുക്കുന്നു, അതു വൃത്തിയാക്കുക, എന്റെ. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തല വെട്ടാൻ കഴിയും. ചേരുവകൾ:

• അയലമത്തിന് - 2 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 100 ഗ്രാം (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, പച്ചക്കറിയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് എന്ത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.)
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ് (ഉപ്പ് പകുതി പച്ചക്കറി ഇളക്കും പകുതി മത്സ്യവും പോകും.)
• കുരുമുളക് പൊടി - 1 പിഞ്ച്
• തക്കാളി. - 1 ഭാഗം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഞങ്ങൾ രണ്ടു ചെറിയ കടലക്കട്ടകൾ എടുക്കുന്നു, അതു വൃത്തിയാക്കുക, എന്റെ. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തല വെട്ടാൻ കഴിയും. നാം ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വൃത്തിയാക്കുക. നേർത്ത കാരറ്റ് വറുത്ത ആൻഡ് ഉരുളിയിൽ പാൻ ലേക്കുള്ള പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ചേർക്കുക. സോലിം, കുരുമുളക്. നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രുചിയിലും ആഗ്രഹത്തിലും അവരെ ചേർക്കുക. കടലാസ് ചട്ടിയിൽ പൊതിയുക, ചാണകവും, കുരുമുളപ്പും, തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികളുമായി വയറു നിറച്ചുവയ്ക്കുക. 20-30 മിനുട്ട് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ഞങ്ങൾ അടുപ്പിക്കുന്നു.

സെർവിംഗ്സ്: 2-3