നീല ചീസ് കൂടെ Omelette

ചേരുവകൾ. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകളെ ഇടുന്നു. നന്നായി പഴുത്ത പാൽ ചേർക്കുക. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• ബ്ലൂ ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• തരുണ ഇലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകളെ ഇടുന്നു. നന്നായി പഴുത്ത പാൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. മുട്ടയുടെ ഒരു പകുതിക്ക് ഒരു മിനിട്ടിനു ശേഷം നീല ചീസ്, പുതിയ ഇലകൾ ചേർത്ത് ഒരു തരുണി ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, നാരങ്ങയുടെ മറ്റൊരു പകുതിയിൽ തരുൺ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് മൂടുക. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക - ഒമേലെറ്റ് തയ്യാർ!

എസ്