Nyisniki - കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകൾ Nalivniki - ഞങ്ങളെ പോളിഷ് പാചകരീതി നിന്ന് വന്ന വളരെ വിപുലമായ വിഭവം. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ നാം ഈ വിഭവം വിളിക്കുന്നു "കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് പാൻകേക്കുകൾ". ടെൻഡർ ജനം സാധാരണയായി envelopes രൂപത്തിൽ, പക്ഷേ ട്യൂബുകൾ, ഒരു വ്യക്തമായി പാൻകേക്കുകളും കോട്ടേജ് ചീസ് പാളികൾ മാറ്റം എങ്ങിനെയാണ് കഴിയും മുറിച്ചു. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു കഴിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. പുളിച്ച ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കി സേവകർ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സോസ് വിളമ്പുന്നു.
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 300 ഗ്രാം
- 500 മില്ലി ലിറ്റർ
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- തൈര് 250g
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പുളിച്ച വെണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വാനിലിൻ 1 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര പൊടി 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെണ്ണ 60 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, മുട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ഉപ്പ് എടുത്തു വേണം.
- ഘട്ടം 2 കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക.
- ചുവപ്പ് 3 മഞ്ഞൾ, വാനില്ലിൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് തൈര് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 മിശ്രിതത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക.
- ചുവട് 5 തൊലികൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, പാൽ, മുകളിൽ ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ്, ചിക്കൻ മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എടുത്തു.
- ചുവട് 6 പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക.
- Step 7 Yolks പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പൊടിക്കുക.
- ഘട്ടം 8 മിശ്രിതം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക.
- ഘട്ടം 9 പിണ്ഡം ഇളക്കി മാറ്റി മാവു ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
- ചുവട് 11 ഒരു കുത്തനെയുള്ള നുരയെ വെള്ളയായി whisk.
- ചുവട് 12 കഷണങ്ങളാക്കി ചുടേണ്ടതില്ല.
- പടിപടിയായി 13 മിനുസമാർന്ന തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് പൊതിയുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 14 വെറും വെളുത്തുള്ളി പെല്ലികോല, ഒരു വശത്ത് മാത്രം വറുത്ത പാൻകേക്കുകൾ.
- ചുവട് 15 കഷണം ചീസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഒരു ത്യജിച്ചു അടികൊണ്ടു അസംസ്കൃത മുട്ടയും മൂടി പാൻകേക്ക് വറുത്ത വശത്ത് ഫ്രൈ.
- ചുവട് 16 പാൻകേക്കുകൾ ഒരു റോൾ പോലെ ട്യൂബുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടി.
- ഘട്ടം 17 ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ വെണ്ണയിലെ പാൻകേക്കുകളെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 18 നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് മാവ് പകരം, എങ്ങനെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കാണാൻ കഴിയും മേശയിൽ സേവിക്കുമ്പോൾ, മദ്യം വെട്ടി. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ആരാധിക്കുക.