നാരങ്ങയും തൊപ്പികളുമൊക്കെ കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഒരു വലിയ എണ്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിക്കേണം ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 900 ഗ്രാം
• ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
• പാൽ - 3/4 കപ്പ്
• പുതുതായി ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങ നീര് - 2 കപ്പ്
• നാരങ്ങ പീൽ - 2 കപ്പ് (നന്നായി വറ്റിച്ച)
• തൊപ്പികൾ - 3 സെ. തവികളും
• പുതിയ ായിരിക്കും - 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി ആവശ്യമായ വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ അളവ് ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവരുകയും, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ കുത്തിക്കയറ്റാതെ 15 മിനുട്ട് വരെ വേവിക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കേണം. ഇതിനിടയിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ വെണ്ണ, പാൽ, നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരന് ആൻഡ് capers 5 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക. കുക്ക് ഉരുകുകയും മിശ്രിതം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ കുക്ക്. ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് പാൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പായി ശേഷിക്കുന്ന വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4