- ബദാം - 1/2 കപ്പ്
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1/4 ഗ്ലാസ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- ജെലാറ്റിൻ - 2 കപ്പ്
- പോർട്ടറ - 1/4 കപ്പ്
- ale - 1/4 കപ്പ്
- ഗ്രീക്ക് തൈര് - 1 1/2 കപ്പ് (2% കൊഴുപ്പ്)
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് നീവ് - 3 ക
ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ ബദാം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് 1/2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇളക്കുക, ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തകരുന്നതുവരെ വെണ്ണയും വെളുപ്പും ചേർക്കുക. നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന താഴെ ഉള്ളവയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 മാസം വരെ മൂടി കഴിയും. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. 30 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. 10 മിനിറ്റ് ഗ്രില്ലില് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ, എന്നിട്ട് അസുലഭം നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, തണുത്ത വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജെലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു 5 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, പാനീയങ്ങൾ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. അതു ബാഷ്പീകരണം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു വരെ 1 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ തൈര്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ വഴറ്റുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഊഷ്മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിച്ച് ഒഴിച്ചു 2 മണിക്കൂർ (അല്ലെങ്കിൽ 1 ദിവസം) ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഓറഞ്ച് കൂടെ പീൽ വെളുത്ത കോർ അസ്ഥികൾ നീക്കം, മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് ഓറഞ്ച് ഒഴിക്കേണം. പിണ്ണാക്ക് ഓറഞ്ച് ഇടുക.
സർവീസുകൾ: 10