- ബട്ടർ - 7 ആർട്ട്. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- വാനില സത്തിൽ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- മാവു - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- പൂരിപ്പിക്കൽ: പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- മാവു - 1/4 ഗ്ലാസ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- ഷാമം - 450 ഗ്രാം
1. തരിമാവട്ടെ. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂട. ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഉരുകി വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ഇളക്കുക. മാവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുഴെച്ചശേഷം ഇട്ടു, ഉപരിതലത്തിനെതിരെ വിരലുകളുടെ പാടുകളും അമർത്തുക. 18 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. ഒരു റാക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക തണുത്ത അനുവദിക്കുക. അടുപ്പിലെ താപനില നിലനിർത്തുക. ചെറി നിന്നു അസ്ഥികളെ എടുക്കുക. 2. മതേതരത്വത്തിന്റെ മാറ്റുക. വെണ്ണ കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു മിനുസമാർന്ന നിറം മാറുന്നു. ഉടനെ ബ്രൗൺ ഓയിൽ ഒരു അളക്കാൻ പാനപാത്രം ഒഴിച്ചു അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ അടിക്കുക. മാവു ചേർക്കുക, വാനില സത്തിൽ മിനുസമാർന്ന വരെ. ക്രമേണ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു തണുത്ത എണ്ണ കൊണ്ട് വിപ്പ്. 3. തണുത്ത തരികളിലെ ചെറി ഇടുക. 4. മുകളിൽ തവിട്ട് എണ്ണയിൽ നന്നായി ഒഴിക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 5. കൗണ്ടറിൽ തണുത്തതും കട്ടിയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ - കേക്കുകൾ, മുൻകൂട്ടി ഒരു ദിവസം പാകം ഊഷ്മാവിൽ കൂടുതൽ ദിവസങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 4