- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം
- കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ദോശ - 300 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി - 100 ഗ്രാം
- വാഴ - ഒരു കഷണം
- അലങ്കാരത്തിന് ചീകിയ പാചകം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കേക്ക് സ്യൂഫിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുവും ആരീയവും പ്രകാശവുമാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: പൊടി ഒരു സ്ഥിരത അരിഞ്ഞ പഞ്ചസാര. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പഞ്ചസാര അടിച്ചു. മിനുസമാർന്ന സ്ഥിരതയോ മിശ്രിതത്തിലോ മിശ്രിതം തയാറാക്കുന്നതു വരെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീറ്റിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. അടർത്തിയ ജെലാറ്റിൻ ഒരു നേർത്ത trickle പകരും, തല്ലി തുടരും. കുക്കികൾ 22 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു വിഭജിത ആകൃതിയിൽ വാഴയുടെ ഇടുകയോ, തയ്യാറാക്കിയ സ്യൂൾലെ ഒഴിക്കുക. 6-8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഈ സമയത്ത്, സോഫിൽ നന്നായി ഉറങ്ങുകയും, ബിസ്ക്കറ്റ് മുളപ്പിക്കുകയും വേണം. ഫോം നീക്കം, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് കേക്ക് തളിക്കേണം.
സെർവിംഗ്സ്: 8-12