തുള കേക്ക്

തുലാം ജിഞ്ചർബ്രഡ് തയ്യാറാക്കുക തുലാ കേക്ക് ഏറെക്കാലമായി രാജ്യത്തിന്റെ ആയുധ മൂലധനത്തിന്റെ പ്രതീകമായിട്ടുണ്ട്, അത് തികച്ചും റഷ്യൻ, സ്വദേശിയാണ്, വീട് കോഴ്സറുണ്ടാക്കുന്നതും ടീ ടീ പാർട്ടി അവിസ്മരണീയവുമാണ്. പാചക പ്രക്രിയ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. ഇത് വളരെ പുരാതനമായ മധുരപലഹാരമായിരുന്നു, പല ആചാരങ്ങളും കേക്കുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു, അവർ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പരസ്പരം കൈമാറി. ഈ പാരമ്പര്യം ഇന്ന് പ്രസക്തമാണ്, വാലന്റൈൻസ് ഡേ കുട്ടികൾക്കുള്ള അവധിദിനങ്ങളും പുതുവർഷവും ജനങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്നതിന് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിൽ നിന്നും എങ്ങിനെയാണു് പിണ്ണാക്ക് അതിന്റെ ആകൃതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നതു്. എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, മനുഷ്യ നിർമിത ജിഞ്ചർബ്രഡിൻറെ പല വകഭേദങ്ങൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചു തരാം. ദീർഘനേരം ഞാൻ ജിഞ്ചർബ്രഡിനു അച്ചടിക്കാൻ ഒരു ബോർഡ് വാങ്ങാൻ സ്വപ്നം കാണാറുണ്ടെങ്കിലും ഒരു യജമാനനെ എനിക്ക് കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കില്ല, എന്നാൽ ഞാൻ പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്നില്ല.

തുലാം ജിഞ്ചർബ്രഡ് തയ്യാറാക്കുക തുലാ കേക്ക് ഏറെക്കാലമായി രാജ്യത്തിന്റെ ആയുധ മൂലധനത്തിന്റെ പ്രതീകമായിട്ടുണ്ട്, അത് തികച്ചും റഷ്യൻ, സ്വദേശിയാണ്, വീട് കോഴ്സറുണ്ടാക്കുന്നതും ടീ ടീ പാർട്ടി അവിസ്മരണീയവുമാണ്. പാചക പ്രക്രിയ നിങ്ങളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും. ഇത് വളരെ പുരാതനമായ മധുരപലഹാരമായിരുന്നു, പല ആചാരങ്ങളും കേക്കുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു, അവർ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പരസ്പരം കൈമാറി. ഈ പാരമ്പര്യം ഇന്ന് പ്രസക്തമാണ്, വാലന്റൈൻസ് ഡേ കുട്ടികൾക്കുള്ള അവധിദിനങ്ങളും പുതുവർഷവും ജനങ്ങൾ അടയ്ക്കുന്നതിന് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് നൽകാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിൽ നിന്നും എങ്ങിനെയാണു് പിണ്ണാക്ക് അതിന്റെ ആകൃതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നതു്. എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ, മനുഷ്യ നിർമിത ജിഞ്ചർബ്രഡിൻറെ പല വകഭേദങ്ങൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചു തരാം. ദീർഘനേരം ഞാൻ ജിഞ്ചർബ്രഡിനു അച്ചടിക്കാൻ ഒരു ബോർഡ് വാങ്ങാൻ സ്വപ്നം കാണാറുണ്ടെങ്കിലും ഒരു യജമാനനെ എനിക്ക് കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കില്ല, എന്നാൽ ഞാൻ പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്നില്ല.

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ.
• മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ 125 ഗ്രാം
• സോഡ 1 ടീസ്പൂൺ.
• കറുവാപ്പട്ട നില 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഹണി 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മരംമാട് 200 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പാൽ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് 1: മാവു, മുട്ട, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, പാൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുക. മൾട്ടിഡെയ്ഡ് ഞാൻ പ്ലം ഹോം തയാറെടുപ്പിനെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
• ചുവട് 2 കറുവപ്പട്ട കട്ട് മുറിച്ചു ഒരു ഓയിൽ ഇട്ടു, അതു നിലത്തു വേണം.
• ഘട്ടം 3 ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ മുറിക്കുക, പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർക്കുക.
• ചുവട് 4 ഒരു കഷണം കൂടി ചേർത്ത് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക.
• ഘട്ടം 5 എണ്ണ ഇളക്കുക.
• ചുവട് 6 നീരാവി ബാത്ത് മിശ്രിതം ഇടുക. പഞ്ചസാര മുഴുവൻ പൂർണമായും കറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു ടീസ്പൂൺ വേഗത്തിൽ ഫ്രോസൺ സോഡ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം frothy മാറുന്നു, ഉടൻ തീ നിന്ന് നീക്കം അല്പം മാവു ചേർക്കുക, മിശ്രിതം അല്പം ഇറങ്ങി തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, അല്ലെങ്കിൽ അത് മാവു ധാരാളം എടുത്തു കാരറ്റ് കട്ടിയായി മാറും.
• സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒരു ചെറുതായി തണുത്ത മിശ്രിതം, ശേഷിക്കുന്ന മാവു ചേർക്കുക ചുടേണ്ടതിന്നും. മാവു അല്പം കൂടി പോകാൻ കഴിയും, കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് പാടില്ല.
• സ്റ്റെപ്പ് 9 നു 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കിടക്കാൻ സാധിക്കും.
• സ്റ്റെപ്പ് 10 ഒരു മാർമററ്റാഡിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ഹൃദയം മുറിച്ചു, ടെസ്റ്റിലെ ഒരു വലിയ ബാഹ്യരേഖ രൂപരേഖ.
• ചുവട് 11 നടുത്ത് പഴരസമാക്കി വയ്ക്കുക.
• ചുവട് 12 കുഴെച്ച പാളി അടയ്ക്കുക, ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതി വെട്ടിക്കളകുക. ഒരു ടീസ്പൂൺ വിളുമ്പിൽ നിന്നു.
• സ്റ്റെപ്പ് 13 സമാനമായ മറ്റൊരു ചതുപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കാം.
• ഘട്ടം 14 നമ്മൾ ഒരു ജിഞ്ചർബ്രഡ് റൗണ്ട് ഉണ്ടാക്കണം. ഞങ്ങൾ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിന്നുന്നു, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 15-20 മിനിറ്റ്.
• ഘട്ടം 15 ഗ്ലാസുകൾ പാചകം ചെയ്യുക. 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും ചേർത്തുക.
• 4 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് 4 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.
• ഘട്ടം 17 ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് ജിഞ്ചർബ്രെയ്ക്ക് മൂടിവയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
• ചുവട് 18 ജിഞ്ചർബ്രെഡ് തണുപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ ചായ, കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാരറ്റ് രുചിയും സുഗന്ധവും ആസ്വദിക്കാം. ആശംസകൾ!