- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം
- മാവു - 300 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ - 1-2 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ, പീൽ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 1,25 കിലോഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മഞ്ഞൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
മിശ്രിതം പുറംതൊലി, ടെൻഡർ തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ പരസ്പരം പരസ്പരം പൂരകമായി. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര ഇളക്കി, വെണ്ണ, മാവ്, yolks ആൻഡ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. 3-4 മില്ലിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ചതുരമായി കുഴിയെടുക്കുക. അടുപ്പ് പാകം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പറങ്ങോടൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. അടുപ്പത്തുനിന്ന് കേക്ക് എടുത്ത് അത് തറയിൽ വയ്ക്കുക. ചതുരത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഒരേ സ്ക്വയർ വിരിക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് ആദ്യ കേക്ക് കൊണ്ട് അവരെ മൂടുക. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ അടികൊണ്ടു മുട്ടയും കുത്തേടിയും കേക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ്. പാകം വരെ ചുടേണം.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4