ഭംഗിയുള്ള തക്കാളി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു മിശ്രിതത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. തവിട്ടുനിറം, ക്രീം, ചോക്കലേറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഗോൾഡൻ കീ കാൻഡി, അല്ലെങ്കിൽ ടൈൽ എന്നിവയിൽ, അഴുകിയതോ അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരമായി അംബാസിഡുകളോടു കൂടിയതോ ആണ്: അവർ എത്രമാത്രം - ടഫീസ് എല്ലായ്പ്പോഴും മനോഹരമായ മധുരസ്മരണകൾ ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ഞാൻ വീട്ടിൽ, ഉപ്പിട്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഏത് ഒരു വളി പാലും രുചി കൂടെ കാൻഡി "Korovka" ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നത് രുചി.
ചേരുവകൾ:- 300 ഗ്രാം വരെ ചുരുക്കിയ പാലാണ്
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പാൽപ്പൊടി 200 ഗ്രാം
- വെള്ളം 100 മില്ലി തിളപ്പിച്ച്
- തക്കാളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പാൽ, വെണ്ണ, മാവു, പാൽ, വെള്ളം എന്നിവ വേണം.
- ഘട്ടം 2 കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ അമർത്തുക.
- ചുവട് 3 പൊൻ തവിട്ട് വരെ മാവും വെന്തയും ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 4 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, മുട്ട പൊടി ചൂടുപിടിപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 6 വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് 30 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, പിണ്ഡം ഒരു സുവർണ്ണ പൊൻകപ്പ് ആകുന്നതുവരെ.
- സ്റ്റെപ്ളൂ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ, ലെവൽ എന്നിവയിലേക്ക് പോവുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പിന്നീട് വിഭജിക്കുന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ അതിനൊപ്പം ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ ഇതിലേക്കുള്ള മിഠായി മുറിച്ചെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും. 5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക, ചായ കഴിക്കാം.