അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാരി ആകാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, ഇത് സസ്യഭക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഭക്ഷണവ്യവസ്ഥയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം, നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യമോ മാംസമോ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇതിനകം, ഈ പോഷകാഹാര സമ്പ്രദായം 800 ദശലക്ഷം ആളുകൾ പരീക്ഷിച്ചു.
വോൾട്ടയർ, പൈതഗോറസ്, സെനിക, പ്ലേറ്റോ, റൗസ്യൂ തുടങ്ങി ഒട്ടേറെ പേർക്ക് ഇത് അറിയാമായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ പലപ്പോഴും സസ്യാഹാരം മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്ന് കൈമാറുന്നു. ചെറുപ്പത്തിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞുങ്ങളെ കുടിയ്ക്കുന്നത്.
മൃഗീയ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷണമാണ് വെജിറ്റേറിയനിസം. ഈ തരത്തിലുള്ള പോഷകാഹാര അവകാശവാദങ്ങൾ മസ്തിഷ്കപ്രവർത്തനം നടത്തുകയും, ബുദ്ധിശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ഉണർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
മനുഷ്യ നിർമ്മിതജീവികൾ മനുഷ്യ ജീവികളേയും അതിന്റെ സ്വഭാവങ്ങളേയും നിരന്തരം പഠിക്കുന്നു. ചിലർ മാംസം തിന്നുമ്പോൾ, സുഖം തോന്നുന്നില്ല, ചിലർ സസ്യ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് അസുഖം പിടിപെടുന്നു.
അതിനാലാണ് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണരീതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, എത്രയും വേഗം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പാടില്ല. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യം, പ്രായം എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
അങ്ങനെ ഒരു സസ്യാഹാരി ആയിരിക്കണമോ?
ഓരോരുത്തർക്കും അവരത് മനസിലാക്കണം. എന്നാൽ ഡോക്ടർമാരുടെ ഉപദേശം കേൾക്കണം. 30 വയസ്സ് എത്തുന്നവർക്ക് ഇത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്നാണ് ചിലർ പറയുന്നത്.
ജീവജാലം മുളഞ്ഞിറങ്ങി, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഇതിനകം ആവശ്യമാണ്. വെജിറ്റേറിയനിസത്തിലേക്ക് പോകുക എന്നത് ഇറച്ചി തിന്നുന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് വേറിട്ട് നിൽക്കാൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആവശ്യമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയാണ്.
ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുഖമുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ശരീരം ആരോഗ്യകരമാവുകയും അതിനുശേഷം എല്ലായ്പ്പോഴും അങ്ങനെ കഴിക്കുകയും ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു സസ്യാഹാരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രോസ് ആൻഡ് ഡെൻസ് അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
മാംസഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന 99 ശതമാനം സ്ത്രീകളും ഗർഭകാലത്തുണ്ടാകുന്ന ധാരാളം വിഷവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവിടെ സസ്യജാലങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. ഇവിടെ അത്തരം കേസുകൾ 8 മാത്രമാണ്. അമേരിക്കയിൽ, മിക്ക ആളുകളും മരിക്കുന്നുവെന്നാണ് അവർ പറയുന്നത്. മയോകാർഡിക്കൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ, 50% ഇവയിൽ മാംസം കഴിക്കുന്നു. അവ കഴിക്കാത്തവരിൽ 15% മാത്രമാണ്. മാംസം ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ പുരുഷന്മാരാണ് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്. മാംസഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകളിൽ നാല് തവണ കൂടുതലുണ്ട്.
നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിലെ പത്താമത്തെ വ്യക്തിക്ക് വിവിധ കാരണങ്ങൾ ഇല്ല. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ് എന്ന വസ്തുത, അവയ്ക്ക് എല്ലാം അറിയാം .. ശരീരത്തിൽ മതിയായ പ്രോട്ടീൻ ഇല്ലെങ്കിൽ അത് മാറ്റി വയ്ക്കാൻ നാം നൽകണം.
ദി പ്രോസ് ഓഫ് വെസററിസം
- സസ്യഭക്ഷണ ശാലകളിൽ വളരെക്കുറച്ച് കൊഴുപ്പും കലോറിയും കാരണം വെജിറ്റേറിയനിസം അധിക പൗണ്ടുകളുമായി യുദ്ധം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- അത്തരം ഒരു പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥ എല്ലായിടത്തും ശൂന്യമായ ഫലമായി, കുടൽ പെരിസ്റ്റാലസിസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്ലാന്റ് ഫൈബർ ആണ്. അതിനാൽ, ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ അനുയായികൾ മലബന്ധം ബാധിക്കില്ല.
- പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ വിഷവസ്തുക്കളെയും, പുളിയെയും നീക്കംചെയ്യുകയും, ഉപാപചയ വികസനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, വെജിറ്റേറിയൻമാർ പ്രായോഗികമായി പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ നേരിടേണ്ടിവരില്ല. ഇതിന്റെ ഫലമായി രോഗബാധയുള്ള എല്ലാ ബാക്ടീരിയകളെയും നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
- പച്ചക്കറികളുടെ പഴം വിവിധ ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ ജീവന്റെ ജീവന് ആവശ്യമാണ്.
- പച്ചക്കറികളിലെ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷം ചെയ്യുന്ന ഉപ്പ് കുറവ് ആവശ്യമാണ്.
- പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആകുന്നു, അവ നമ്മുടെ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്. അതിനാലാണ് സസ്യാഹാരം പിന്തുടരുന്നവർ വെപ്രാളവും ഊർജ്ജസ്വലതയും കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുന്നതും.
- നിങ്ങൾ മാംസം കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, സന്തോഷകരമായ സമാധാനവും കണ്ടെത്താം. ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി ആരെയെങ്കിലും കൊന്നുകൊണ്ട് അവർ സ്വയം സുഖം പ്രാപിക്കുന്നു.
എന്നാൽ പ്ലാസ് ഒഴികെയുള്ളവർ, പ്ലാന്റ് ഡയറ്റുകളിൽ വളരെ കുറവ് ഉണ്ട്.
- ഭക്ഷണവ്യവസ്ഥയിലേക്കുള്ള പ്രിറ്റാക്ക നിങ്ങൾക്ക് സമീകൃത ആഹാരം കഴിക്കാനാവില്ല.അത് ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ് അമിനോ ആസിഡുകളിൽ മാംസം, മീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ ഭക്ഷണത്തിലില്ലെങ്കിൽ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് കാഴ്ച നഷ്ടപ്പെടാം അല്ലെങ്കിൽ ഗണ്യമായി അതിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
- ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണെന്ന വസ്തുത, സസ്യഭക്ഷണത്തിൻറെ സഹായത്തോടെ മാത്രമേ പരിഹരിക്കാനാകൂ. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ആഹാരം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കില്ല.ഇതിൽ നിന്ന്, ദഹനവ്യവസ്ഥകൾ ഓവർലോഡ് ചെയ്യപ്പെടും, കാരണം, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
- സസ്യജന്തുക്കൾക്ക് താഴെ മൃതിയേക്കാൾ വളരെ മോശമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ പ്രോട്ടീനുകൾ ശരീരത്തിൽ 62-68% കറുത്ത അപ്പം ഉപയോഗിച്ച് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു - 50-70% കൊണ്ട്, എന്നാൽ മത്സ്യവും മാംസവും പ്രോട്ടീനുകൾ 98% ആക്കി.
- 7 വർഷത്തെ കഠിനമായ സസ്യാഹാനത്തിനു ശേഷം ഡോക്ടർമാർ പരിശോധിച്ച മീകാ, പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കുട്ടികൾക്കും ആഹാരം നൽകേണ്ടതില്ല, അതിനാൽ കുഞ്ഞും മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ വളരും.
- നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പച്ചക്കറികളുടെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാകുമെന്നതിനാൽ ഉണക്കമുന്തിരി, പൈനാപ്പിൾ, ഉണങ്ങിയ അത്തിപ്പഴം, കായ്കൾ, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- സസ്യങ്ങൾ ആരും ആരെയും കൊല്ലുന്നില്ലെന്ന വസ്തുതയെക്കുറിച്ചാണ് അഭിമാനിക്കുന്നത്. പക്ഷേ, സസ്യങ്ങൾ വേദന അനുഭവിക്കുന്നതായി ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചു.
- മീറ്റ് മിതമായി കഴിക്കേണ്ടത് വളരെ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ മത്സ്യം തീർത്തും അപകടകരമാണ്, സസ്യഭുക്കുകൾ അതിൽ നിന്നും വിസമ്മതിക്കുന്നു. ഫിറ്റ് എളുപ്പം ദഹിക്കുന്നു പ്രോട്ടീൻ, കാത്സ്യം, മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാണ്. ആസിഡ, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ്, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആസിഡുകളെ സംരക്ഷിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുരാതന കാലം മുതൽ വെജിറ്റേറിയനിസം നമ്മളെ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ അത്തരം ഒരു പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥയിലേക്ക് മാറുന്നത് നന്നായി ചിന്തിക്കണം, എല്ലാ ചിന്തകളും നന്നായി അറിയണം എന്ന് ഓർക്കേണ്ടതാണ്.
തുടക്കക്കാർക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണത്തെ നന്നായി മനസിലാക്കുകയും ബോധപൂർവം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്തവർ ഈ ശുപാർശകളെ ശ്രദ്ധിക്കണം:
- മൃഗീയ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരസനം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതവുമാണ് വെജിറ്റേറിയനിസം എന്നത് മാത്രമല്ല, മദ്യപാനവും പുകയിലയും മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുമാണ്.
- ചെടികളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഉയർന്ന അളവിൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണത്തിനു പകരം അത് ആവശ്യമില്ല. സിയോറെഹോവ്, തേൻ, പയർ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
- എല്ലായ്പ്പോഴും വിറ്റാമിനുകൾ ഡിയും ബി 12 എടുത്തു.
- നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം നിലനിർത്താൻ എല്ലാ സമയത്തും സോഡിയം, കൂൺ, നട്ട്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പച്ചക്കറികൾ, താനിങ്ങും, പയറുവർഗ്ഗങ്ങളും ചേർക്കാം. ഇവ പ്രോട്ടീൻ, ധാതു വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയിലെ ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. പാൽ, മാംസം, മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇവ മാറ്റും.
- Eatepo അല്പം, എന്നാൽ പലപ്പോഴും, പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു (പക്ഷേ, എല്ലിൻറെ സംസ്കാരങ്ങൾ മാത്രം).
- പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാത്രമേ നല്ല നിലവാരം പുലർത്തുകയുള്ളു, വിറ്റാമിനുകൾക്ക് ബാഷ്പീകരിക്കാൻ സമയം ലഭിക്കാതെ മാത്രം അവയിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- കഴിയുന്നത്ര വ്യത്യസ്തമായി മെനു വേണം. രണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുകയുള്ളൂ എങ്കിൽ, ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്കാവില്ല.
- ഭംഗിക്ക് പകരം തേനും പഴവും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
- നല്ല ചവറു തിന്നുക, അതിനാൽ അത് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യും.
- ശൈത്യകാലത്ത് തണുത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്, കുറഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ ചൂട് ഉറപ്പാക്കുക.