- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3/4 കപ്പ്
- മാവു - 3/4 കപ്പുകൾ
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - 1 3/4 ടീസ്പൂൺ
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- പാൽ - 1/2 കപ്പ്
- 1/3 കപ്പ്
- ഒലിവ് ലൈറ്റ് - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാൽനട്ട് - 1 1/4 കപ്പ്
- തീയതി - 1 കപ്പ് (കുഴഞ്ഞ്)
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. മഫിനു വേണ്ടി 12 പേപ്പർ ലിനേററുകൾ തയ്യാറാക്കുക. അവരെ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, മത്തങ്ങ പൈ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാൽ, വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണ, മുട്ട ഇളക്കുക. മാവ് മിക്സ് ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. വാൽനട്ട്, തീയതി എന്നിവ ചേർക്കുക. 3. പേപ്പർ liners തമ്മിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. 20 മുതൽ 23 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, മച്ചി ഒന്നുകിൽ ദഹിപ്പിക്കും വരെ, ശുദ്ധിയാകില്ല. രൂപത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് പൂപ്പൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 12