Varenets

Varenets തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഉരുകി പാലും ആവശ്യമാണ്. സ്റ്റാർട്ടർ വെയ്ക്കുന്ന varenets ൽ ചേരുവകൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• പാൽ - 1,5 ലിറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

Varenets തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഉരുകി പാലും ആവശ്യമാണ്. പാനപാത്രത്തിൽ ഒരു പുളിപ്പ് എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. വാര്യേഴ്സ് പാൽ അത്തരം ഒരു തയ്യാറാക്കൽ മാത്രം മാത്രമേ പുളിപ്പിനേക്കാളും അധികം കഴിയുമ്പോൾ തിരിക്കും. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഞങ്ങൾ മൂന്ന് പാൽ കുപ്പികൾ ന് പാൽ ഒഴിച്ചു ഒരു വലിയ കളിമൺ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, പക്ഷേ വളരെ ആഴമുള്ളത്. സ്റ്റീവ് സ്റ്റീവ് ആ പാൽ കുപ്പികൾ നിറഞ്ഞു ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ചൂടാക്കി പ്രക്രിയയിൽ (അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില വലിയ പാടില്ല), പാൽ ഉപരിതലത്തിൽ നുരയെ ഫോമുകൾ. നമ്മൾ ഒരു സ്പൂൺ എടുത്ത് താഴത്തെ ഈ നുരകൾ താഴെയിടട്ടെ. ഈ പ്രക്രിയ നാലു പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ ഇട്ടു, അത് തണുപ്പിക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. അപ്പോൾ പാൽ ബാക്കിയുള്ളവ ഇളക്കുക. നാം ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പാൽ വിതരണം, നുരയെ തുല്യമായി വിതരണം, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. പാൽ തേക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ നടത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കറുത്ത അപ്പം ഒരു പാടയെ പാൽ വരെ ചേർക്കാം. സമയത്ത് പാൽ പുളിച്ച വെച്ചു ഫ്രിഡ്ജ്. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മാർട്ടൻ കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് തേനും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

സർവീസുകൾ: 6