അക്കരപ്പച്ച ധാന്യം muffins

1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുക്കുക,

• മാവ് - 2 1/4 കപ്പ്
• ധാന്യം മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 1/4 ഗ്ലാസ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
• വെണ്ണ - 3/4 ഗ്ലാസ്
• മുട്ട - 1 കഷണം
• ബട്ടർ - 1 ഗ്ലാസ്
• തേൻ - 1/4 കപ്പ്
• 6 കഷണങ്ങൾ - തുകയല്ല സ്ട്രിപ്പുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. 10 മിനുട്ട് ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനേയും ചുട്ടുപഴുപ്പിനേയും ബാക്കിൽ സൂക്ഷിക്കുക. പേപ്പർ തൂവാലകളായി വയ്ക്കുക, കൊഴുപ്പുപോലെ വയ്ക്കുക. ബാക്കൺ തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം 1/2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ചെറിയ സമചതുരയിൽ വെട്ടി. സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കൂ, 175 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവയ്ക്കുക. 2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ധാന്യം, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ട, ബട്ടർ, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് മിനുസമാർന്ന രീതിയിലാക്കുക. 4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കൺ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 5. സ്പ്രേയിൽ എണ്ണയിൽ മിഫിൻ ആകൃതി തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകിയ ഇളം തറയിൽ വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ അത് ഏതാണ്ട് മുകളിലേക്ക് എത്തിക്കും. 20-25 മിനിറ്റ് 175 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണ്ടതില്ല, മുകളിൽ സ്വർണ്ണ നിറം വരെ. 6. അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ മുച്ചുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക, റാക്കിൽ പൂർണ്ണ തണുപ്പിനായുള്ള മഫുങ്ങുകൾ ഇടുക.

സർവീസുകൾ: 6