കാബേജ് പ്രാധാന്യം എന്താണ്? ക്യാബേജ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വിറ്റാമിൻ സി, നാര്, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്. കാബേജ് കണ്ടെത്തിയ tartronic ആസിഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും കാരണം ഈ പച്ചക്കറി, കൊഴുപ്പ് നീക്കപ്പെടുന്നു തടയുന്നു. ക്യാബേജ് ഒരു അദ്വിതീയ വിറ്റാമിൻ ധാതു ഘടന പ്രശംസനീയമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ കാബേജ്, പോഷകങ്ങൾ തുക വ്യത്യസ്തമാണ്. അവരിൽ അധികപേരും ബ്രസൽസ് മുളപ്പിച്ചവയിലും അവസാന സ്ഥാനത്ത് വെളുത്ത തലയിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ജനസംഖ്യയിൽ ഭൂരിപക്ഷവും വെളുത്ത കാബേജ് ആണ്.
കാബേജ് പ്രാധാന്യം മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ "യൂട്ടിലിറ്റി" എന്ന സാന്ദ്രതയാൽ വിശദീകരിക്കാം. കാബേജ് എന്വേഷിക്കുന്ന, turnips, rutabaga, കാരറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം വളരെ ധനികനായ. തമോണ്, മെത്തിയോയ്ൻ, ലൈസിൻ തുടങ്ങിയ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടം കാബേജ് പ്രോട്ടീനുകളാണ്. വൃക്കകളുടെയും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥികളുടെയും അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. അവർ ടിഷ്യു, hematopoiesis പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും വളർച്ചയ്ക്കും ആവശ്യമാണ്. അമിനോ ആസിഡുകൾ വിദേശ പ്രോട്ടീനുകളുടെ വിസർജ്ജനവും വിസർജ്ജനവും നൽകുന്നു. ഈ പച്ചക്കറിലുള്ള വിറ്റാമിൻ-കെ, പല്ലുകൾ, എല്ലുകൾ രൂപവത്കരണത്തിന്, മുറിവുകളേയും സാധാരണയായ ഉപാപചയപ്രവർത്തനങ്ങളേയും പരിപാലിക്കുന്നതിനാവശ്യമാണ്. കാബേജ് വിറ്റാമിൻ സി എട്ട് മാസം നഷ്ടം കൂടാതെ കൃത്യമായ സംഭരണത്തോടെ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പച്ചക്കറിക്ക് അത്തരമൊരു സ്വത്ത് ഇല്ല. ഡുവോഡിനം, വയറുവേദന, വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് എന്നിവയുടെ ക്യാബേജ് പെപ്റ്റിക് അൾസർ സൌഖ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ക്യാബേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിരളമായ ഒരു വിരളമായ U കരളിനെ സഹായിക്കുന്നു. കാബേജ് വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, പി, പി പി, എച്ച്, ബി 1, ബി 2, ബി 3, കരോട്ടിൻ, പ്രൊവിറ്റാമിൻസ്-ഡി എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും വ്യക്തമാണ്.
കാബേജ് ഫൈബർ കുടലിന്റെ മോട്ടോർ ഫംഗ്ഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ആഹാരത്തിന്റെ ദഹനത്തിന് ആവശ്യമായ ഗുളിക മൈക്രോഫ്ലറയുടെ വികസനം സഹായിക്കും. നിങ്ങൾ പ്രമേഹരോഗബാധിതരാണെങ്കിൽ വെളുത്ത കാബേജ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും ചെറിയ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനും ആവശ്യമായ ലാക്റ്റിക് ആസിഡുകൾ അടങ്ങുന്നു. കാബേജ് ഏതാണ്ട് സുഗൊസ് ആൻഡ് അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇല്ല.
എല്ലാ ഔഷധ ഉള്ള ഏറ്റവും പുതിയതും മിഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ കാബേജ് ദോഷം വരുത്തുമ്പോൾ ആ കേസുകൾ അറിയാൻ കാപട്യം. വയറുവേദന, ഡുവോഡിനത്തിന്റെ പെപ്റ്ററ്റിക് അൾസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ഗ്യാസ്ട്രോ ഇന്റസ്റ്റൈനൽ രോഗം, നിശിത ഘട്ടത്തിൽ, ജ്യൂസ്രിക് ജ്യൂസ് വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി, പുതിയ കാബേജ് (പക്ഷേ ജ്യൂസ്) contraindicated ആണ്. നെഞ്ചിലും വയറുവേലയിലും ശസ്ത്രക്രീയ ഇടപെടലിനു ശേഷം ഹൃദയാഘാതത്തെത്തുടർന്ന് നിശിതം ഗാസ്ട്രോ പെൻകോലൈറ്റിസിൽ പുതിയ കാബേജ് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ശക്തമായ വേവിച്ച കാബേജ് ഒരു ശബ്ദഭാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ദർശനം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, കുടൽ അഴുകൽ ഒഴിവാക്കുന്നു, കൂടാതെ കുടൽ, ശ്വാസകോശം, കരൾ, പ്ളീഹ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. 30-40 മിനുട്ടിലധികം നേരത്തേയ്ക്ക് പാകം ചെയ്തതാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു ഒത്തുകളി പതിവാണ്. കാബേജ് കാലം വേവിച്ചു എങ്കിൽ, അത് ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഉണ്ട്.
മിശ്രിതം വലിയ അളവിൽ കണ്ടെത്തി ഉപ്പ്, കാരണം, ചില രോഗങ്ങളിൽ അതു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. ഉപ്പു ശരീരത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് ഹൈപ്പർടെൻസിയസ് പ്രതിസന്ധികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതോടൊപ്പം, വൃക്കരോഗമുള്ള രോഗികൾക്കൊപ്പം ഒരു മിശ്രിതം കഴിക്കരുത്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, കാബേജ് ആരംഭിച്ചപ്പോൾ ഉപ്പ് കുറയ്ക്കുക. പുളിച്ച കാബേജ് ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ആമാശയ ജ്യൂസ് വർദ്ധിച്ചു അസിഡിറ്റി, പാൻക്രിയാമന്റ് കരൾ രോഗങ്ങൾ കൊണ്ട് ജനം, വയറ്റിൽ അൾസർ രോഗികൾക്ക് അത് ഉപയോഗിക്കരുത്.
മിഴിഞ്ഞു നിന്ന് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ യാതൊരു നാടൻ ഫൈബർ ഇല്ല - ഇത് നല്ലതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ നാരുകൾ വേദന, കുടൽ, വയറുവേദന എന്നിവയുടെ വീക്കം കാണിക്കുന്നു. ഉപ്പുവെള്ളം മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതു പല അവയവങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പാൻക്രിയാസ് പിത്തരസം വേർതിരിച്ചു ബലപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. ഉപ്പുവെള്ളം ഒരു antiscorbutic ആണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തകാലത്ത്, വിറ്റാമിൻ സി കൂടെ പൂരിതമാകുന്നു. ഒരു വിറ്റാമിൻ പാനീയം വളരെ നല്ലതാണ്.
സമ്മതിക്കുക, ശരീരം കാബേജ് പ്രാധാന്യം വാദിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്!