ജപ്പാനീസ് രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും ജാപ്പനീസ് ടെക്നോളജിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്കും അപ്പീൽ നൽകും. അവരെ പാപ്പാ!
ഭരണം ഒന്ന്: ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ ചോറ്പ്റ്റിക് കഴിച്ചാണ്. ഈ ഉപകരണങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത്-സ്വയം-സ്ക്രബ്ബിംഗിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ജപ്പാന്റെ നിവാസികൾ ജന്മത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കുന്ന രീതിയിലാണ് ഈ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. ചോപ്സ്കിക് "നടത്താ" രീതി നമ്മൾ ബാഹ്യമായി മാസ്റ്റർ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളോ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളോ, കുടുംബാംഗങ്ങളോ സുഷി ബാറുകളില്ല? പരിശീലന വണ്ടികൾ ചെയ്യും. അവ പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വാങ്ങാം. അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം സ്വയം - വിറകുകൾ തമ്മിലുള്ള ഒരു തൂവാല ഇട്ടു, ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് ബാൻഡ് അവരെ ഉറപ്പിക്കുക. ഇൻഷുറൻസ്, പ്ലേറ്റേലുകൾക്ക് അടുത്തുള്ള, സാധാരണ തുമ്പികൾ, കത്തികൾ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുക, അങ്ങനെ അതിഥികൾ സുഖകരമാകും. ജാപ്പനീസ് സേവിക്കുന്ന മറ്റൊരു സവിശേഷത ചതുരാകൃതി, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളാണ്. ഇത്തരം രൂപങ്ങളുടെ ഫലകങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഇരുണ്ട പാറ്റേണിൽ വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ വിഭവങ്ങൾ ഉചിതമായിരിക്കും. ചുവന്ന പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ യഥാർത്ഥ കാഴ്ച കറുത്ത പാടുകളാണ്.
മറ്റ് അവധിക്കാലങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക പോലുള്ള സാധാരണ രൂപത്തിൽ goblets നൽകാം .
ജാപ്പനീസ് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ സഹായത്തോടെ ഈ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം, നിങ്ങൾക്കായി പുതിയ പാരമ്പര്യങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുകയും നിരവധി രസകരമായ കഴിവുകൾ കരസ്ഥമാക്കുകയും ചെയ്യും. പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച് ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ കൈകൾ തിരുത്തി തുടങ്ങുന്നു. നിങ്ങൾ ആവിഷ്കരിച്ച വിഭവങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് സുഷി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ വെയിറ്റർമാരും ആർദ്ര ടവൽസ് കൊണ്ടുവരികയാണോ? പൂർണ്ണമായ ആധികാരികതയ്ക്ക്, ഈ ചടങ്ങുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഊഷ്മളയിൽ (തൂക്കക്കുറവ് അല്ല!) വെള്ളത്തിൽ തൂവാലകൾ നശിപ്പിക്കുക, സൌമ്യമായി ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ചുരുട്ടും ഓരോ പ്ലേറ്റ് മുമ്പിലേക്കും പടർന്ന്.
ജപ്പാനിലെ ഇന്റീരിയർ ലെ ഫർണീച്ചറുകൾ യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ ഉള്ളതിനേക്കാൾ ഉയരത്തിലാണ്. കമ്പനി ചെറുതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി ടേബിൾ മൂടി, തലയിട്ടുകൊണ്ട് കസേരകൾ മാറ്റി വയ്ക്കുക. അത്തരം പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് തയ്യാറല്ലെ? ഒരു സാധാരണ ഡൈനിങ് ടേബിൾ ഉപയോഗിച്ച് പട്ടികേശോട്ട് മൂടുക. തുണി ശോഭ അല്ല. ഒരു വസ്തുവിന്റെ ലളിതമായ വെളുത്ത പരവതാനി (ഉദാഹരണത്തിന്, ലീനൻ) അനുയോജ്യമാണ്. പ്രത്യേക വർണ്ണത്തിനായുള്ള മുറിയിൽ സൌരഭ്യവാസനയുള്ള വിളക്കിൽ വെളിച്ചം വീശാൻ കഴിയും, ചൈനീസ് വിളക്കുകളോടെ മുറി അലങ്കരിക്കും.
അസാധാരണമായി
വീട്ടിലെ മാസ്റ്റേഴ്സ് ഒരു നൈപുണ്യ ഇല്ലാതെ ജാപ്പനീസ് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ആൻഡ് പാചകം സുഷി ഏകദേശം അസാധ്യമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പരിശീലിപ്പിച്ചാൽ - എല്ലാം മാറും. ഓരോ സുഷിവും ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ വ്യത്യസ്തമായി നിർമ്മിക്കുന്നു. വീട്, കുടുംബം, റോളുകൾ ചെയ്യും. വിവിധ ഭക്ഷ്യ പാളികളാൽ നിർമ്മിതമായ ഈ മിനി-റോളുകൾ അറുനൂറ് എട്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ആവരണം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ നിർവ്വഹണ ഘടകങ്ങൾ നോറി കടലാണ് (സ്റ്റോറിൽ ഉണ്ട്!) അരി. ഒരു വിജയകരമായ റോൾ രഹസ്യത്തിൽ ശരിയായി വെൽഡിഡ് സിറപ്പ് ആണ്. ജാപ്പനീസ് അരി വാങ്ങാൻ നല്ലത് (സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കാണാം!) അത് ഒരു ബോയിലർ കൊണ്ട് വേവിക്കുക. ഒരു സന്തതിയ്ക്ക് ഒരു ധാന്യമൊന്നുമില്ല, അത് ഒരു സമുച്ചയമല്ല, അത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ തിരിക്കും. അരി വിനാഗിരി (ആഭ്യന്തര ഷെൽവറുകളിൽ ലഭ്യമാണ്), പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ വസ്ത്രധാരണത്തിൽ ഇത് നല്ലതാണ്. അരി നന്നായി "ഒന്നിച്ചുചേർന്നു" - ചുരുളുകൾ ചുരുങ്ങും. നീണ്ട കാലം ഈ ഉത്പന്നത്തെ അലട്ടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലേ? സാധാരണ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത റൈസ് അരിയാണ് അനുയോജ്യം. അതു സ്റ്റിക്കി ഔട്ട് ചെയ്യും - റോളുകൾ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ. പിന്നെ പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു - കടൽഭിത്തി Nori, അരി, മതേതരത്വത്തിന്റെ. അനേകം ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം അസംസ്കൃത മത്സ്യം, നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് തികച്ചും ഉറപ്പാണെങ്കിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതാണ് പുതിയത്. സ്മോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട മീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് റോളുകൾ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും - അത് സ്വാദിഷ്ഠവും ഞങ്ങളുടെ വയറുമായി കൂടുതൽ പരിചിതവും ആയിരിക്കും. വഴിയിൽ, വളരെ യൂറോപ്യൻ ഉച്ചാരണത്തോടെ റോളുകൾ ഉണ്ടാകും. മത്സ്യത്തെ ബാഗൺ കൊണ്ട് മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം. അത് വളരെ യഥാർത്ഥമായതാണ്, അത് മനുഷ്യരെ ആകർഷിക്കും. ഈ വിഭവം ഒരു നിറകണ്ണുകളോടൊപ്പം വറുത്തതും ഇഞ്ചി കളഞ്ഞതും. ജാപ്പനീസ് രുചികരമായ വിഭവങ്ങളും വിവിധതരം അരികളും ഒരുക്കൂട്ടം ചില പാരമ്പര്യങ്ങളുണ്ട്: എല്ലാ താലത്തിൽ വറുത്ത എള്ളെണ്ണ വിത്ത് തളിക്കേണം.
പെട്ടെന്ന്
വിരുന്നുകളിൽ പ്രാപ്തിയുള്ള പങ്കാളികൾ സലാഡുകൾ ആകുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കടന്നുകൂടി കടത്തിയ ഒരു സാലഡ് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഈ അടിസ്ഥാന ഘടകത്തിന് നിങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ വെള്ളരിക്ക ആൻഡ് വേവിച്ച മുട്ട, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവം അയോഡൈൻ, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ മരുന്നുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കഴിയും. അവർ വരണ്ട രൂപത്തിൽ വിൽക്കപ്പെടുന്നു. അതിനു മുൻപ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തുവയ്ക്കണം. അതിനു ശേഷം വറുത്ത് വയ്ക്കുക, സോയാ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഈ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക.
വർഷത്തിലെ ഭരണാധികാരിക്ക്
കടുവ ഭക്ഷണമാണ്. മാംസം വിഭവങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തും. ഒരു മസാലയിൽ ചൂടുണ്ടാക്കുന്ന മധുരമുള്ള സോസ് നല്ലതാണ്. പന്നിയിറച്ചി (വെയിലത്ത് - പുല്ല്) ചട്ടിയിൽ ചവറ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെന്ത എന്നിവ മുറിച്ച് വേണം. ചുരണ്ടിയ ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിളിൽ നിന്ന് സോസ് തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണയിൽ 2-3 മിനിറ്റ് വറുത്ത് കടുക് തേനും ചേർക്കുക. മാംസം സോസ് ഒഴിച്ചു മേശയുടെ സേവിക്കും. ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ വാൽ. Veal tenderloin അത്തിപ്പഴം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം കൂടെ സ്റ്റഫ് വേണം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്), സോയ സോസ് എന്നിവ കഴിക്കൂ. പിന്നെ ഫോയിൽ ലെ ചുടേണം. അതിഥികൾ ജാപ്പനീസ് സ്വാദും അനുഭവപ്പെടും. സെൻയുടെ ആത്മാവിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യാം. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചുട്ടു തവിട്ട് സോയ സോസു കഴുകുക. മൂർച്ചയുള്ളത് പോലെ? ചിക്കൻ ചൈനീസ് സോസ് (സ്റ്റോറിൽ ലഭ്യമാണ്) - പാപ്പിക്കയും ചില്ലിയുമൊക്കെ നൽകും.
ഓട്ടത്തിൽ
നന്നായി, സാമുറായ്ക്ക് മത്സ്യം ഇഷ്ടമല്ലേ? ജാപ്പനീസ് സാധാരണയായി ടംപാനിൽ വയ്ക്കുകയാണ് - മധ്യത്തിൽ താപനില 300 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും, വശങ്ങളിൽ - വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പാത്രമാണ്. 150. നിങ്ങൾ സ്മാർട്ട് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പരിഷ്കരിച്ച മാർഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിലിരുന്ന് പാൻ ഉയർത്തുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അതിൽ മത്സ്യം വറുത്തെടുത്ത്, താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ അത് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക. ഒരു വിചിത്രമായ fugu എടുത്തു ചെയ്യരുത് - അപകടകരമായ ഈ വിഷം മത്സ്യം, ഒരു പ്രൊഫഷണൽ മാത്രം പാകം വേണം! സാൽമൺ, ട്രൌട്ട്, സാൽമൺ, കടൽബാസ് കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യം എന്നിവ അനുയോജ്യമാണ്. ആശ്ചര്യഭരിതമായ അതിഥികളാണ് അതിഥികൾ. പ്രീ-കട്ട് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സീഫുന്നിടത്തും നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത സാധിക്കും. നിങ്ങൾ തിരക്കിൽ ഒരു ഡിന്നർ സൃഷ്ടിക്കാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ അത്തരം പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ഒരു മാർഗമായി മാറുന്നു - പച്ചക്കറികളുമായി മിശ്രിതം കലർത്തി വേവിച്ച നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
പരമ്പരാഗതമായി, തീർച്ചയായും, മേശയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ആവശ്യമാണ്! കിഴക്കൻ ജപ്പാനീസ് ന്യൂ ഇയർ കൂടിക്കാഴ്ചയിൽ സത്യത്തിൽ അരി മേശപ്പുറത്ത് കാണാം. എന്നിരുന്നാലും, പാരമ്പര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതെളുപ്പമാക്കും - അത് കൂടാതെ ഒരു വിരുന്നു ഇല്ല. സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് അടുക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം എങ്കിൽ ഈ റൂട്ട് മുഴുവനായി "ഒരു കിമോണോ വസ്ത്രം ധരിച്ച്" കഴിയും. പിന്നെ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് മയോന്നൈസ് നിറക്കുക - യൂറോപ്യൻ ഷെൽറ്റുകളിൽ മറ്റൊരു നൂതനത്വം, അത് സാധാരണ യൂറോപ്യൻ അധികം രുചിയുള്ള മൃദുലമാണ്. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ സോയ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
സ്വീറ്റ്
പക്ഷേ, ഏറ്റവും ലളിതമായത് ഒരു ജാപ്പനീസ് മധുരപലഹാരമാണ്. കിവി, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, വാഴ എന്നിവ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി വെണ്ണയിൽ 2-3 മിനിറ്റ് വെക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കോഗ്നാക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. അവരെ ഐസ് ക്രീം പന്തിൽ ചൂടുപിടിക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അത്തരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു - ജാപ്പനീസ് വിരുന്ന് പ്രധാന ഭാഗത്തിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിയ്ക്ക് അതിഥികൾക്ക് അവസരം നൽകും.
വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് പ്ലം വീഞ്ഞും ഉത്തേജിപ്പിക്കണമെന്ന് എല്ലാ പാചകരീതികളും കഴുകുക. ഉചിതമായ ഉക്രേനിയൻ gorilochka. പ്രധാനകാര്യം: പുഞ്ചിരി, ആസ്വദിക്കൂ, അന്യോന്യം സന്തോഷം ആഗ്രഹിക്കും, കൂടാതെ പൗർണ്ണമി പാരീസിൽ പുതുവത്സരാശംസകൾ വിഭവങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും ഗംഭീതിയുമായി പങ്കുചേരും.