ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഹാംബർഗർ, പോപ്പീസ്, ഹോട്ട് ഡോഗ്സ്, പിസ്സ എന്നിവയിലെ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള "ചീസ്", "മീൻ" എന്നിവയും - അത് ദൈവത്തിന് എത്രമാത്രം വിശപ്പുണ്ടാക്കാമെന്നും നമ്മുടെ വയറിൽ എത്ര അപകടകരമാണെന്നും! ഇവിടെയില്ല! ഞങ്ങളുടെ ഏഴ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേഗത്തിന്റെ വശത്തേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് പോരാളികളെ സഹായിക്കും! ഒരു നിശ്ചിത സമയത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഈ ഭക്ഷണമൊന്നും കഴിക്കില്ല: ഓഫീസിലെ തിരക്കുള്ള ദിവസത്തിനുശേഷം സുഹൃത്തുക്കളുമായും രാത്രിയോ രാത്രിയോ ചായപ്പൊടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് ശരീരത്തിന് ചില ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നൽകണം. പൂരിത ശുദ്ധമായ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും സ്വതന്ത്ര കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും. തീർച്ചയായും, ഒരു സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഒരു പാത്രം മാത്രം പൂർണ്ണമായി കാണാതായ പദാർത്ഥങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കൌശലമുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും, സാധാരണ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ശരീരത്തിൽ നിറയ്ക്കുകയും വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ടതായി വരും. നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളോടെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അഭിരുചികളെ ആസ്വദിക്കാം.

വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ് ഇഷ്ടം. അമേരിക്കക്കാർക്കിടയിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ആദ്യപടിയായി ചിപ്സ് ആണ്. രണ്ടാമത്തെ - ചീസ് കൂടെ ഹാംബർഗറുകൾ. റഷ്യക്കാർക്ക് മുൻവിധികളിലൊന്ന് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത, റൊട്ടി, ചോക്ലേറ്റ്, ഐസ് ക്രീം എന്നിവ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. ഇതെല്ലാം വളരെ കലോറിയാണ്. അമിത പോഷണം കുറയ്ക്കാൻ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണത്തിൻറെ വിശപ്പ് ദാഹം നിറവേറ്റാൻ അത്തരമൊരു പോഷകാഹാര പരിപാടി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന്, സാധാരണ വിഭവങ്ങൾ നിരാകരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമല്ല.

ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് 6 സേവിംഗുകൾ
റോസ്മേരിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഏറ്റവും വൈരുദ്ധ്യമായ ചിപ്സ് ഒരു മികച്ച ബദലായി ആയിരിക്കും - ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട്.
3 ടീസ്പൂൺ. മ. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈര്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്
വെളുത്തുള്ളി തലകളെ മൂപ്പിക്കുക
1 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്
1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 കിലോ
1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
വെളുത്തുള്ളി 2 തല, മൂപ്പിക്കുക
റോസ്മേരിയുടെ 6 വഴുതന
6 മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി തല വൃത്തിയാക്കി
1. സമീകൃത പിണ്ഡം രൂപംകൊള്ളുന്നത് വരെ മസാല, തൈര്, മയോന്നൈസ്, 2 വെളുത്തുള്ളി തല, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക: അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 സെ. ഇതിലേക്ക് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മസാജ് ചെയ്യുന്നത് വരെ 2-5 മിനിറ്റ് എടുക്കുക. വെള്ളം വറുത്ത് ഒലിവ് എണ്ണയും 1/2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി. പിന്നെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. 25-30 മിനിറ്റ് റോസ്മേരിയും ചുട്ടു 3 ശാഖകൾ മുകളിൽ. വീണ്ടും 5-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
1 കി. - 0.6 ഗ്രാം, കാർബോ - 24 ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ - 5 ഗ്രാം, നാര് - 2 ഗ്രാം, സോഡിയം - 300 മില്ലിഗ്രാം.

പാസ്ത ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് casserole
4 സേവിംഗ്സ്
റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, ശതാവരി, ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ പാസ്തയുടെ അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസന നൽകും.
1/2 ടീസ്പൂൺ. ശതാവരി, അരിഞ്ഞത്
200 ഗ്രാം പാസ്ത
1/2 ടീസ്പൂൺ. ഷൂട്ടേക് കൂൺ,
1 ടീസ്പൂൺ. കോട്ടേജ് ചീസ്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ. മാവ്, അരിഞ്ഞത്
വെളുത്തുള്ളി 1 തല,
കാശിത്തുമ്പ ഒരു ശാഖ
റോസ്മേരിയുടെ ഒരു ശാഖ
2 ടീസ്പൂൺ. മ. വരണ്ട വൈറ്റ് വൈൻ
1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഗോതമ്പ് മാവ്
1 ടീസ്പൂൺ. തിളപ്പിച്ച പാൽ
1 ടീസ്പൂൺ. മ. കടുക്
1 ടീസ്പൂൺ. വറ്റല് ചീസ്
2 ടീസ്പൂൺ. മ. അപ്പം നുറുക്കുകൾ
2 ടീസ്പൂൺ. മ. ബജ്റയും Parmesan ചീസ്.
ഏതാനും മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി അസ്പർഗസ് ചെയ്യുക. വെള്ളം ഒഴിക്ക, അതിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക.
2. 5 മിനിറ്റ് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക.
3. 200 സി ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക, അത് മാറ്റി വെക്കുക. വെണ്ണ ഉരുക്കി 4 മിനിറ്റ് ഉണക്കമുന്തിരി, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യവും വെന്ത ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വീഞ്ഞും വെന്തയും ചേർക്കുക. പിന്നെ സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി എടുത്തു നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്ക. പിന്നെ പതുക്കെ പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് കടുക് ഒഴിക്ക. 15 മിനിറ്റ് പായസം. പിന്നീട് പാൽക്കട്ട ചേർക്കുക. 4. ചീസ് സോസ്, പാസ്ത, ശതാവരി, കൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഒരു വിഭവം ഇട്ടു, 15-20 മിനിറ്റ് പ്രഹസനങ്ങള് ചുട്ടു തളിക്കേണം.
1 സേവിക്കുന്നു: 485 കിലോ കലോറി; കൊഴുപ്പ് - 12 ഗ്രാം, ഇവ പൂരിത - 7 ഗ്രാം, കാർബോ - 66 ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ - 34 ഗ്രാം, ഫൈബർ - 7 ഗ്രാം, സോഡിയം - 820 മില്ലിഗ്രാം.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് പോകാൻ കഴിയുന്ന ആദ്യപടിയാണ് ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട പഞ്ചസാര സ്വാഭാവികമാണ്, അപൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ പൂരിതമാണ്, ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സങ്കീർണമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ഉറവിടങ്ങളിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള ഭക്ഷണം ലഭ്യത 90 ശതമാനം വിജയമാണ്. ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ദോഷകരമായ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ടർക്കിയിൽ ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
ഹൃദയത്തെ ദൃഢപ്പെടുത്തുന്ന, ഒലിവ് ഓയിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഭംഗി വരുത്താനുപയോഗിക്കുന്ന ചർമ്മങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. വാങ്ങിയതിനെക്കാള് കൂടുതല് പ്രയോജനകരമാകും.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങളും തവിട്ട് അരിയും ഉപയോഗിക്കുക. സാധാരണ വെളുത്ത മാവലിൽ നിന്ന് പൊടിച്ച അരിയും അപ്പവും നല്ലതാണ്. ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകൾ ധാരാളമായി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തക്കുഴലുകളുടെ രൂപവത്കരണം തടയാൻ സാധിക്കും.
സലാഡുകൾ, മാംസം, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവയിടുക. പ്രത്യേകിച്ച് കുരുമുളക്, ശതാവരി, ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ, ഗന്ധകവും.

സാൻഡ്വിച്ച്
ഒരു ടർക്കി മാംസം, ഒരു പ്രശസ്ത സോസ് സോസ്, സ്വിസ് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ സസ്യാഹാരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
1 ടീസ്പൂൺ. മ. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ. മ. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. ക്യാചപ്പ്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഷീറ്റ്
1 ടീസ്പൂണ്. നാരങ്ങ നീര്
ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
1 പോലും. മിഴിഞ്ഞു , ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു
റൈ ബ്രെഡ് 2 കഷണങ്ങൾ
1 ചെറിയ കഷണം ടർക്കി തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്
കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചീസ് 2 കഷണങ്ങൾ
തുണി
1. ഒരു കപ്പിൽ, പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ്, വേണ്ടേ, നിറകണ്ണുകളോടെ, നാരങ്ങനീര്, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചലിപ്പിച്ച് 1 മിനിറ്റ് ഉള്ളി വഴറ്റുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഉഷ്ണവും വെന്തയും കുറയ്ക്കുക, മിശ്രിതം ചേർക്കുക, വീണ്ടും വീണ്ടും വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
2. ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക: പുളിച്ച സോസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, ടർക്കിയിൽ മിശ്രിതം, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മിഴിച്ച്, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ചീസ് തളിക്കേണം. മറ്റൊരു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, ഓരോ വശത്തും 3-4 മിനിറ്റ് സാൻഡ്വിച്ച് വറുക്കുക.
1 സേവിക്കുന്നു: 515 കിലോ കലോറി; കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം, ഇവ പൂരിത - 3,5 ഗ്രാം, കാർബോ - 58 ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ - 36 ഗ്രാം, ഫൈബർ - 8 ഗ്രാം, സോഡിയം - 800 മില്ലിഗ്രാം.

പച്ചക്കറികളുമായി കേക്ക്
4 സേവിംഗ്സ്
പച്ചക്കറി ഈ പൈ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും സമ്പന്നമാണ്, അതു പച്ചപ്പ് സമൃദ്ധി കാരണം അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്.
1 ടീസ്പൂൺ. ഗോതമ്പ് മാവ്
5 ടീസ്പൂൺ. മ. തണുത്ത വെള്ളം
1 ടീസ്പൂൺ. മ. വിനാഗിരി
1 തോഷിന് ഉപ്പ്
1 ടീസ്പൂണ്. പുതിയ ജീരകം,
റോസ്മേരി, അരിഞ്ഞത്
1 ടീസ്പൂൺ. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
1 മണിക്കൂർ മണിക്കൂർ. വെണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
2 ടീസ്പൂൺ. തൊലി, അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
1 ടീസ്പൂൺ. ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
1 ടീസ്പൂൺ. ബദാം
1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
1 ലിറ്റർ പച്ചക്കറി ചാറു
1 ടീസ്പൂണ്. കുരുമുളക്
1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ജീമെൻ
1 ടീസ്പൂണ് കൈനെ കുരുമുളക്
2 ടീസ്പൂൺ. മ. ധാന്യം
1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെള്ളം
1 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം
1. 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. വെള്ളം, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് മാവു. ബാക്കിയുള്ള മാവ് 1/4 ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങളെ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. വിനാഗിരി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മാവു കുഴച്ച് കുഴമ്പ് രൂപപ്പെടുത്തുക. 200 ക്യുറൈഡ് വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 3-5 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിന്നെ ചാറു, കൂൺ, കാബേജ്, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചോളം ചേർത്ത്, പാൻ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക.
3. 2 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി വിഭജിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി വിഭവം അടിയിൽ ഒരു ഭാഗം ഇട്ടു പിന്നീട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു രണ്ടാം ഷീറ്റ് പൂരിപ്പിച്ച് മൂടി. അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തുക. 30-35 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം.
1 ഗ്രാം: 450 കിലോ കലോട്ട്, കൊഴുപ്പ് - 21 ഗ്രാം, 6 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 57 ഗ്രാം, പ്രോട്ടീൻ - 8 ഗ്രാം, ഫൈബർ - 5 ഗ്രാം, സോഡിയം - 734 മില്ലിഗ്രാം.

നാച്ചോ
6 സേവിംഗ്സ്
മെക്സിക്കൻ പച്ചക്കറി സാലഡ്, guacamole സോസ് ഉറപ്പുതന്നിട്ടുണ്ട്: ആരും ഈ ചിപ്പുകളിൽ, പാചകം പരമ്പരാഗത വഴി വ്യത്യസ്തമായി, ചീസ് ഇല്ല.
1/2 സെ. പുതിയ തക്കാളി, അരിഞ്ഞത്
കല ചുവന്ന ഉള്ളി, പരിപ്പ് 1/2 കട.
2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെട്ടിയിട്ടു
2 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്
1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
3 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
2 ടീസ്പൂൺ. ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
1 കറുവ ഇല
1/4 ടീസ്പൂൺ. കൈനെ കുരുമുളക്
1 ടീസ്പൂണ്. ഒരെഗാനോ
ജീരകം
ബീൻസ് 500 ഗ്രാം
5 ടാഗുകൾ
1st. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
2 അവോക്കാഡോകൾ
എല്ലാ ചേരുവകളും എണ്ണയിൽ വെട്ടി വെട്ടണം.

ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, ഓറഞ്ച് എന്നിവയുടെ ഡെസേർട്ട്
ഈ മധുരപലഹാരം വളരെ നേരിയതും രുചിയുള്ളതുമാണ്. കറുത്ത ചോക്ലേറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ കാൻസറിനെതിരെ ഫലപ്രദമായി പോരാടാൻ കഴിയും.
1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര ചൂരൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര
1 ടീസ്പൂൺ. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
1 ടീസ്പൂൺ. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഓറഞ്ച് പീൽ പ്ലസ് അലങ്കരിക്കാനുള്ള അല്പം കൂടുതൽ
1 ടീസ്പൂൺ. വാനിലിൻ
1 ടീസ്പൂണ് cacao
ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് 1 ടൈൽ

പച്ചക്കറികളുമായി റൊട്ടി
6 സേവിംഗ്സ്
ചീര, ക്യാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഈ വിഭവങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക വിഭവവും പോഷകങ്ങളും ചേർക്കും. കൂടാതെ ഒരു തക്കാളി-കുരുമുളക് സോസും ബ്രഷ് മനോഹരമായി നൽകും.
2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
1 ടീസ്പൂൺ. ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
1 കാരറ്റ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
1 സെലറി തണ്ടിൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
2 ടീസ്പൂൺ. പച്ചമരുന്നുകളുടെ ഇറ്റാലിയൻ മിശ്രിതം (ഓറിഗാനോ, ബാസിൽ, മുതലായവ)
1 ടീസ്പൂൺ. ചീര, അരിഞ്ഞത്
500 ഗ്രാം ടർക്കി, അരിഞ്ഞത്
ചിക്കൻ ചാറു 1 ലിറ്റർ
1/2 ടീസ്പൂൺ. ബജ്റയും Parmesan ചീസ്
1 ടീസ്പൂൺ. മ. ക്യാചപ്പ്
ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച 1 മുട്ട
15 പടക്കം
വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
ചുവന്ന മധുര കുരുമുളക്, വെട്ടിയിട്ടു
സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ തക്കാളി 1 കഴിയും
1 ടീസ്പൂണ്. വിനാഗിരി
1 ടീസ്പൂണ്. കരിമ്പ് പഞ്ചസാര
1. 200 ° സി ലേക്കുള്ള ചൂട് 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പുളളിയിൽ എണ്ണ. പച്ചക്കറികൾ 5-7 മിനിറ്റ് വരെ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ഇറ്റാലിയൻ കപ്പ്, ചീര, കറിവേപ്പില അരച്ചുക, അരച്ചെടുക്കുക, പിന്നെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ടർക്കി, ചിക്കൻ ചാത്ത്, വെണ്ണ, ചീര, മുട്ട, പച്ചക്കറി മിശ്രിതം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടികൾ ചേർക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 1 st. മ. 5 മിനിറ്റ് വേണ്ടി മത്തെങ്ങാ, കുരുമുളക്, വറുത്തെടുക്കുക, എന്നിട്ട് തക്കാളി, 1/2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക. ഒരു ഏകതരം പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ സോസേഫ് ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
4. സോസ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുകളിൽ നിന്ന് അപ്പം നീക്കം. പിന്നെ വീണ്ടും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ്, പിന്നെ സേവിക്കുക.
1 സേവിക്കുന്നു: 304 കിലോ കലോറി; 4 ഗ്രാം, കാർബോ - 16 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം, ഫൈബർ - 2.4 ഗ്രാം, സോഡിയം - 790 മിഗ്.