- പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- മാവു - 350 ഗ്രാം
- യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
- പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം
1. മുളപ്പിച്ചതിന് ഞങ്ങൾ പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഒന്നാമതായി, അല്പം വെണ്ണ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഉരുകിയിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാ വസ്തുക്കളെയും ഒരു പാത്രത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുകയാണ്. 2. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് മാവ് ഇളക്കുക കണ്ടെയ്നർ ഒഴിക്ക. പ്രോഗ്രാം "ബ്യൂഗെറ്റസ്" എന്ന പേരിൽ സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മൾ "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ ഓൺ ചെയ്യുക. 3. ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ കഴുകുക, പേപ്പർ തൂണുകളിൽ അത് ഉണക്കുക, ഞങ്ങൾ അത് പൊടിക്കുക. 4. ആദ്യ സിഗ്നൽ കേൾക്കുന്നതിനുശേഷം പച്ചമനുഷ്യനെ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചേർക്കുക. രണ്ടാമത്തെ സിഗ്നൽ കേൾക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് എടുക്കുന്നു. ബോർഡ് അല്പം പൊടിച്ച മാവ്, ഞങ്ങൾ അതിൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു നാലു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. 5. ഈ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ഓവൽ ഫ്രാഡ് കേക്കിന്റെ രൂപത്തിൽ ആക്കുക, ഞങ്ങൾ അരികുകൾ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് അടക്കുക, ഒരിക്കൽ കൂടി അത് ഉരുട്ടിവെക്കുക, ടെയ്ലിൽ ഓവൽ ആകൃതി കയ്യിൽ വയ്ക്കുക, കൈകൊണ്ട് നന്നായി ചൂടാക്കുക. മൂന്നോ നാലോ തവണ ഈ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. രൂപത്തിൽ നാം ചുട്ടുതിന്നുകയറി, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഞങ്ങളെ ഇരുപത് മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. Baguettes ഞങ്ങൾ മൂന്നു നാലു നാലു notches (ഒരു slant ന്), വെള്ളം നനച്ചുകുട്ടിയും അപ്പം നിർമാതാക്കളിൽ ഇട്ടു. ബാഗറ്റ് പ്രോഗ്രാം അവസാനിച്ചതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ ബോർഡിൽ എത്തിക്കുകയാണ്, വെള്ളം കൊണ്ട് അൽപം തളിക്കേണം, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, അവയെ കുറച്ചുനേരം നിൽക്കട്ടെ.
സർവീസുകൾ: 8