- യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 1 കിലോഗ്രാം
- ക്രൂശിയൻ - 700-750 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- അധികമൂല്യ - 90 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബേ ഇല - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കാരക്കാസ് ചെതുമ്പൽ വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ പുഴുക്കലികൾ, ഉപ്പിട്ട്, ഉലുവ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യും. കുഴമ്പ് രണ്ട് തുല്യമായ സോയാകളായി ഉരുക്കിയെടുത്തിട്ടുണ്ട്, അതിൽ ഒരെണ്ണം ഉള്ളി ഉള്ളതും, അതിൽ മീൻ വച്ചിരിക്കുന്ന മുകൾഭാഗവുമായി ഉള്ളതും. മത്സ്യം അധികമൂല്യ (കഷണങ്ങൾ), തുറ ഇല എന്നിവ ഇട്ടു. ഒരു നിമിഷം ഒന്നിച്ച് മൂടുക, അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക. ദൂരെ നീക്കാൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇടുക. പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 240 ഡിഗ്രി ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക. പൈ ബ്രൌൺ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് കടലാസിൽ പൊതിയുക, 10-15 മിനുട്ട് വേണമെന്ന് നിർബന്ധിക്കുക. ഒരു വലിയ ചായയും ഒരു ചെറിയ പാചകവും നിങ്ങൾക്ക് വേവിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 10