പെക്കോണുകളുള്ള ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ളിൽ പഞ്ചസാരയും ധാന്യം സിറപ്പും ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, ചേരുവകൾ കുറയ്ക്കുക:

• പഞ്ചസാര - 2/3 ഗ്ലാസ്
• ധാന്യം സിറപ്പ് - 1 കപ്പ്
• semisweet ചോക്ലേറ്റ്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു - 120 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ മാവ് - 2 പിഞ്ച്
• പൈ വേണ്ടി റെഡിമെയ്ഡ് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് - 1 കഷണം
• വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• പകുതി മുറിച്ചു pecans, - 5.5 കപ്പുകൾ
• ലാവെൻഡറിന്റെ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ പൂക്കൾ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ചീകിയത് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ളിൽ പഞ്ചസാരയും ധാന്യം സിറപ്പും ഇളക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും കുറഞ്ഞത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കി. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ്, പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ ചോക്ലേറ്റ് വെണ്ണ 60 ഗ്രാം സംയോജിപ്പിച്ച്. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ കുക്ക്. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ, 32 സെ.മീ വ്യാസവും 3 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. കുഴമ്പ് താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, അരികുകൾ സമനിരപ്പിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു നുരയെ മുട്ട അടിച്ചു. ചോക്ലേറ്റ്, പഞ്ചസാര കൂടെ ധാന്യം സിറപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. വാനിലയും പരിപ്പ് ചലനങ്ങളും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചുടുകയും ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് ബാക്കിയുള്ള 60 ഗ്രാം തളിക്കേണം, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 1 1/4 മണിക്കൂർ, താമ്രജാലം ന് കൂൾ. ആഗ്രഹിച്ചു എങ്കിൽ, തറച്ചു ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ലാവെൻഡർ പൂക്കൾ പൈ അലങ്കരിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 8